[You must be registered and logged in to see this image.]
مواد لازم :
* خیارشور خرد شده : یک پیمانه
* لوبیا چیتی پخته : یک پیمانه
* سیب زمینی پخته خرد شده : یک پیمانه
* هویج پخته خرد شده : یک پیمانه
* لبوی پخته شده : یک دوم پیمانه ، خرد شده یا با قالب به فرم مشخص درآورده شده
* برگ کاهو : 6 برگ
* سس مایونز : یک پیمانه
* نمک و فلفل : به اندازه کافی
* سرکه : یک قاشق
* آبلیموی تازه : یک قاشق
طرز تهیه :
همه مواد ( چهار گوش ) خرد شده را با هم مخلوط نموده ، سس مایونز رقیق شده را به آن اضافه کرده و داخل ظرف گودی که در آن کاهوی خرد شده ریخته ایم ، می ریزیم .
برای تزئین ، در وسط ظرف روی سالاد ، زیتون سیاه می گذاریم و دورآن را با برگ جعفری تزئین می کنیم.
نکات تغذیه ای :
این سالاد خوشمزه یک شام کامل است برای افرادی که رژیم لاغری دارند و یک پیش غذای لذیذ برای افراد دیگر و به دلیل دارا بودن حبوبات ، دارای پروتئین بالایی است و فیبر زیاد موجود درآن موجب بهبود وضعیت دستگاه گوارش می شود.
مواد لازم :
* خیارشور خرد شده : یک پیمانه
* لوبیا چیتی پخته : یک پیمانه
* سیب زمینی پخته خرد شده : یک پیمانه
* هویج پخته خرد شده : یک پیمانه
* لبوی پخته شده : یک دوم پیمانه ، خرد شده یا با قالب به فرم مشخص درآورده شده
* برگ کاهو : 6 برگ
* سس مایونز : یک پیمانه
* نمک و فلفل : به اندازه کافی
* سرکه : یک قاشق
* آبلیموی تازه : یک قاشق
طرز تهیه :
همه مواد ( چهار گوش ) خرد شده را با هم مخلوط نموده ، سس مایونز رقیق شده را به آن اضافه کرده و داخل ظرف گودی که در آن کاهوی خرد شده ریخته ایم ، می ریزیم .
برای تزئین ، در وسط ظرف روی سالاد ، زیتون سیاه می گذاریم و دورآن را با برگ جعفری تزئین می کنیم.
نکات تغذیه ای :
این سالاد خوشمزه یک شام کامل است برای افرادی که رژیم لاغری دارند و یک پیش غذای لذیذ برای افراد دیگر و به دلیل دارا بودن حبوبات ، دارای پروتئین بالایی است و فیبر زیاد موجود درآن موجب بهبود وضعیت دستگاه گوارش می شود.