محققان می گویند نمک بطور طبیعی خلق را بهبود می بخشد و مصرف مقدار مناسب آن می تواند برای بهبود روحیه مفید باشد اما اگر بصورت صحیح مصرف شود
پژوهشگران دریافته اند مردم حتی با وجودی که می دانند مصرف نمک زیاد خطرناک و برای سلامتی انان مضراست اما معمولا برای بهبود خلق و روحیه شان کمی بیشتر نمک به غذای خود اضافه می کنند
محققان می گویند آزمایش روی موشها نشان داد موشهایی که با کمبود نمک دربدنشان مواجه هستند اغلب از انجام فعالیتهایی که بطورطبیعی از آنها لذت می برند ممانعت می کنند و این اکراه درواقع نشانه افسردگی است اما از سوی دیگر این کارشناسان هشداردادند مصرف زیاد نمک باعث افزایش فشارخون می شود و خطرناک است
تحقیقات نشان می دهد حدود سه چهارم از نمکی که وارد بدن ما می شود از طریق مصرف غذاهای آماده و حاضری است که در سوپرمارکت ها و رستوران ها سرومی شود
__________________