Iran Forum
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.
Log in

I forgot my password

Like/Tweet/+1
Search
 
 

Display results as :
 


Rechercher Advanced Search

Latest topics
» مبارکه
لقمه‌هاي سرطاني EmptyWed Aug 14, 2013 6:59 am by sepideh

» کیک شوکو هالیک
لقمه‌هاي سرطاني EmptySat Aug 03, 2013 11:34 am by sepideh

» دروغگو ها
لقمه‌هاي سرطاني EmptyFri Aug 02, 2013 9:45 am by sepideh

» برنامه های رمضان 92
لقمه‌هاي سرطاني EmptyThu Aug 01, 2013 5:33 am by sepideh

»  هم سن و سال
لقمه‌هاي سرطاني EmptyWed Jul 31, 2013 3:23 pm by sepideh

» جوک و اس ام اس جدید
لقمه‌هاي سرطاني EmptyWed Jul 31, 2013 7:24 am by sepideh

» اگه گفتید من چه شکلی ام ؟!
لقمه‌هاي سرطاني EmptyTue Jul 30, 2013 6:45 pm by sepideh

» ببخشید
لقمه‌هاي سرطاني EmptyTue Jul 30, 2013 6:05 pm by sepideh

» یادداشتای پاییزی ..!ا
لقمه‌هاي سرطاني EmptyTue Jul 30, 2013 10:43 am by sepideh

» روزنوشت نیلوفر
لقمه‌هاي سرطاني EmptyTue Jul 30, 2013 10:34 am by sepideh

» مشاعره
لقمه‌هاي سرطاني EmptyMon Jul 29, 2013 4:45 pm by sepideh

» قانعم کن
لقمه‌هاي سرطاني EmptyMon Jul 29, 2013 4:18 pm by sepideh

» خصوصیات سایت جدید.ifin.ir
لقمه‌هاي سرطاني EmptyMon Jul 29, 2013 3:50 pm by sepideh

» فشار خون بالا
لقمه‌هاي سرطاني EmptyMon Jul 29, 2013 3:47 pm by sepideh

» سراب
لقمه‌هاي سرطاني EmptyMon Jul 29, 2013 3:45 pm by sepideh

» سلام و از نو
لقمه‌هاي سرطاني EmptyMon Jul 29, 2013 3:43 pm by sepideh

» من چه دلتنگتم امروز
لقمه‌هاي سرطاني EmptyThu Oct 13, 2011 11:19 am by azadah

» مدیتیشن تراپی، مراقبه، مکاشفه، متافیزیک
لقمه‌هاي سرطاني EmptyMon Aug 08, 2011 12:26 pm by godonly

» ترانه های گروه کر دختران
لقمه‌هاي سرطاني EmptyFri Apr 08, 2011 4:00 am by samamirreza

» سایت شعرپارسی
لقمه‌هاي سرطاني EmptyTue Mar 15, 2011 4:40 pm by sajad badri

» مرجع دانلود فارسی
لقمه‌هاي سرطاني EmptyTue Mar 15, 2011 11:05 am by sajad badri

» 9 دی هراسی خواص !!!
لقمه‌هاي سرطاني EmptyMon Dec 27, 2010 6:55 am by amir215

» شب امتحان تو خوابگاه دخترا و پسرا چه خبره؟
لقمه‌هاي سرطاني EmptyTue Dec 21, 2010 10:58 am by ashiss

» یالثارات الحسین (ع)
لقمه‌هاي سرطاني EmptySat Dec 18, 2010 8:20 am by amir215

» تریبون دادگاه مردمی سران فتنه فیلتر شد !!!
لقمه‌هاي سرطاني EmptyTue Dec 14, 2010 6:53 am by amir215

» دکترین های فراموش شده (8)
لقمه‌هاي سرطاني EmptyFri Dec 10, 2010 12:37 pm by amir215

» دانلود HiDownload Platinum 7.971 نرم افزار مدیریت دانلود فایل
لقمه‌هاي سرطاني EmptyFri Dec 03, 2010 11:44 am by xpxps

» مــهــم!!! قابل توجه اعضای جدید و قدیم ایران فروم
لقمه‌هاي سرطاني EmptySat Nov 20, 2010 5:53 pm by HrRo

» ما را هم به این زودی بکشید...!!!
لقمه‌هاي سرطاني EmptyTue Nov 09, 2010 8:01 am by amir215

» شلوار و شعار
لقمه‌هاي سرطاني EmptyMon Nov 01, 2010 6:17 am by ilia

» حامد کمیلی، زمانی که هنوز معروف نشده بود!!
لقمه‌هاي سرطاني EmptySun Oct 31, 2010 2:12 pm by AHMAD_NOMAD

»  باشم یا نباشم
لقمه‌هاي سرطاني EmptySun Oct 31, 2010 1:27 pm by FD6_d

» کاریکاتور هنرمندان و بازیگران مشهور ایرانی
لقمه‌هاي سرطاني EmptySat Oct 30, 2010 1:13 pm by FD6_d

» کوچ مقصدی برای پرستو ها !
لقمه‌هاي سرطاني EmptySat Oct 30, 2010 5:06 am by amir215

» دوستان داره دیر میشه کاری کنید؟
لقمه‌هاي سرطاني EmptyWed Oct 27, 2010 2:31 pm by sezar

» شفيعي كدكني يادش گرامي باد
لقمه‌هاي سرطاني EmptyWed Oct 27, 2010 2:20 pm by sezar

» گزارش تصویری: فیلم «هرچه خدا بخواهد»
لقمه‌هاي سرطاني EmptyWed Oct 27, 2010 5:20 am by یاس سفید

» هل من ناصر(تقاضا از دوستان)
لقمه‌هاي سرطاني EmptyTue Oct 26, 2010 1:22 pm by AHMAD_NOMAD

» کلامی از شیخ بهائی:
لقمه‌هاي سرطاني EmptyTue Oct 26, 2010 1:16 pm by AHMAD_NOMAD

» هندوانه
لقمه‌هاي سرطاني EmptyTue Oct 26, 2010 3:31 am by یاس سفید

» بابا شاه: از خودم نقاشی کشیدی ام
لقمه‌هاي سرطاني EmptyMon Oct 25, 2010 1:21 pm by AHMAD_NOMAD

» کدوم انگشت خود را بیشتر دوست دارید؟
لقمه‌هاي سرطاني EmptyMon Oct 25, 2010 12:47 pm by AHMAD_NOMAD

» پاییز
لقمه‌هاي سرطاني EmptyMon Oct 25, 2010 12:42 pm by AHMAD_NOMAD

» دانستنی های مفید
لقمه‌هاي سرطاني EmptyMon Oct 25, 2010 4:45 am by یاس سفید

» گفت و گو
لقمه‌هاي سرطاني EmptySun Oct 24, 2010 6:28 am by FD6_d

» درست انتخاب کنید تا شاد باشید
لقمه‌هاي سرطاني EmptySat Oct 23, 2010 3:50 am by sezar

» شکاف جنسیتی در سال ۲۰۱۰۲۰۱۰
لقمه‌هاي سرطاني EmptyFri Oct 22, 2010 3:28 pm by sezar

» حلقه خورشید
لقمه‌هاي سرطاني EmptyFri Oct 22, 2010 2:44 pm by AHMAD_NOMAD

» ایران فروم در آستانه ی 2 سالگی متحول می شود
لقمه‌هاي سرطاني EmptyThu Oct 21, 2010 7:14 pm by HrRo

» مشکلات ایران فروم: سخنی دوستانه با آقای خداپرست و دوستان
لقمه‌هاي سرطاني EmptyThu Oct 21, 2010 1:59 pm by HrRo

» بیچاره موشه!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
لقمه‌هاي سرطاني EmptyThu Oct 21, 2010 5:54 am by sezar

» حیوانی عجیب، نتیجه جفت گیری زرافه و گورخر
لقمه‌هاي سرطاني EmptyWed Oct 20, 2010 3:02 pm by سها

»  این عکس چیست؟
لقمه‌هاي سرطاني EmptyWed Oct 20, 2010 2:58 pm by سها

» تصویر جالب: نحوه ایستادن یک هم وطن در بانک!
لقمه‌هاي سرطاني EmptyWed Oct 20, 2010 1:11 pm by FD6_d

» تصوير يك جلسه مهم در مجلس آمريكا!
لقمه‌هاي سرطاني EmptyWed Oct 20, 2010 1:11 pm by FD6_d

» فکر می کنید ایشون چکاره هستن؟(عکس)
لقمه‌هاي سرطاني EmptyTue Oct 19, 2010 2:43 pm by FD6_d

» نامه غضنفر به زنش
لقمه‌هاي سرطاني EmptyTue Oct 19, 2010 2:38 pm by FD6_d

» کلماتی که نمی خواهید در اتاق عمل بشنوید
لقمه‌هاي سرطاني EmptyTue Oct 19, 2010 2:30 pm by FD6_d

» دو راهب و دختر زیبا
لقمه‌هاي سرطاني EmptyTue Oct 19, 2010 2:29 pm by FD6_d

» برادر
لقمه‌هاي سرطاني EmptyTue Oct 19, 2010 2:28 pm by FD6_d

» میلاد امام مهر،امام رضا(ع)بر همگان مبارک-تقدیم به شما
لقمه‌هاي سرطاني EmptyTue Oct 19, 2010 2:18 pm by AHMAD_NOMAD

» توهین به مسئولان نظام در نمایشگاه دیجیتال
لقمه‌هاي سرطاني EmptyTue Oct 19, 2010 2:14 pm by AHMAD_NOMAD

» یه نگاه متفاوت به آدما
لقمه‌هاي سرطاني EmptyTue Oct 19, 2010 1:24 pm by AHMAD_NOMAD

» تولد دآش جواد
لقمه‌هاي سرطاني EmptyTue Oct 19, 2010 1:17 pm by AHMAD_NOMAD

» امین 7
لقمه‌هاي سرطاني EmptyTue Oct 19, 2010 9:18 am by beul

» مسیر امام رضا(ع) از مدینه تا خراسان
لقمه‌هاي سرطاني EmptyMon Oct 18, 2010 7:32 am by یاس سفید

» مرد گمشده در جزیره
لقمه‌هاي سرطاني EmptySun Oct 17, 2010 12:26 pm by javad57m

» هلن کلر زنی برای بودن
لقمه‌هاي سرطاني EmptySun Oct 17, 2010 7:06 am by یاس سفید

» برخیز ای موسی
لقمه‌هاي سرطاني EmptySat Oct 16, 2010 5:14 am by یاس سفید

» خواندن این متن تنها یک دقیقه از زمان شما را خواهد گرفت
لقمه‌هاي سرطاني EmptyThu Oct 14, 2010 3:51 am by یاس سفید

» خوابهای بی تعبیر شاهانه !!!
لقمه‌هاي سرطاني EmptyWed Oct 13, 2010 4:39 am by amir215

» زندیگینامه رهی معیری
لقمه‌هاي سرطاني EmptyTue Oct 12, 2010 11:18 am by beul

» بیاد رهی معیری
لقمه‌هاي سرطاني EmptyTue Oct 12, 2010 11:13 am by beul

» دانلود آهنگ یاد من باش با صدای مجید اخشابی
لقمه‌هاي سرطاني EmptyTue Oct 12, 2010 6:15 am by Adeleh

» نخستین یار من
لقمه‌هاي سرطاني EmptyMon Oct 11, 2010 1:38 pm by AHMAD_NOMAD

» جایی شبیه رویا در ایران
لقمه‌هاي سرطاني EmptyMon Oct 11, 2010 1:24 pm by AHMAD_NOMAD

» مسقطی
لقمه‌هاي سرطاني EmptyMon Oct 11, 2010 5:24 am by یاس سفید

» رابطه دروغگویی و استفاده از صابون!
لقمه‌هاي سرطاني EmptyMon Oct 11, 2010 4:16 am by یاس سفید

» وصیت نامه زیبای حسین پناهی
لقمه‌هاي سرطاني EmptyMon Oct 11, 2010 4:04 am by یاس سفید

» نمیخواین چیزی بگین!!ا
لقمه‌هاي سرطاني EmptySun Oct 10, 2010 5:06 am by rasoul_myself

» ايران شناسي ياستان شناسي معرفي يه سايت باحال
لقمه‌هاي سرطاني EmptySun Oct 10, 2010 5:06 am by rasoul_myself

» گزارش تصويري كنسرت شهرام ناظري در گرگان
لقمه‌هاي سرطاني EmptySun Oct 10, 2010 4:19 am by javad57m

» فعالیت جالب ماموران شهرداری!
لقمه‌هاي سرطاني EmptySat Oct 09, 2010 5:46 pm by faezeh

» چطور رژ لب مناسبم را انتخاب کنم؟
لقمه‌هاي سرطاني EmptySat Oct 09, 2010 4:59 am by یاس سفید

» دخترای قدیم
لقمه‌هاي سرطاني EmptySat Oct 09, 2010 4:58 am by یاس سفید

» تصویر عجیب
لقمه‌هاي سرطاني EmptySat Oct 09, 2010 4:55 am by یاس سفید

» گل شیپوری
لقمه‌هاي سرطاني EmptySat Oct 09, 2010 4:55 am by یاس سفید

» تفاوت GPS و GPRS
لقمه‌هاي سرطاني EmptyFri Oct 08, 2010 4:21 pm by AHMAD_NOMAD

» با استفاده از يک فشارسنج، ارتفاع يک آسمان خراش اندازه می گیرد
لقمه‌هاي سرطاني EmptyFri Oct 08, 2010 4:19 pm by FD6_d

» آموزش خود کشی
لقمه‌هاي سرطاني EmptyFri Oct 08, 2010 4:16 pm by FD6_d

» اسیر
لقمه‌هاي سرطاني EmptyFri Oct 08, 2010 4:13 pm by FD6_d

» رسوم در زمان قاجار
لقمه‌هاي سرطاني EmptyFri Oct 08, 2010 4:12 pm by FD6_d

» 101%
لقمه‌هاي سرطاني EmptyFri Oct 08, 2010 3:56 pm by AHMAD_NOMAD

» مرگ در ساعت 11
لقمه‌هاي سرطاني EmptyFri Oct 08, 2010 3:18 pm by AHMAD_NOMAD

» ملکه ای که میخواست نسل مردان را از روی زمین بردارد!
لقمه‌هاي سرطاني EmptyFri Oct 08, 2010 3:16 pm by AHMAD_NOMAD

» عتيقه‌فروش
لقمه‌هاي سرطاني EmptyFri Oct 08, 2010 3:10 pm by AHMAD_NOMAD

» مروري ‌بر جذاب‌ترين ‌برنامه‌ها و سريال‌هاي دهه 60
لقمه‌هاي سرطاني EmptyFri Oct 08, 2010 2:59 pm by AHMAD_NOMAD

» آرزو می کنم که د ر تنهایی تنهاییت تنها بمانی
لقمه‌هاي سرطاني EmptyFri Oct 08, 2010 2:51 pm by AHMAD_NOMAD

» رضا خندان بازیگر سریال «مختارنامه» درگذشت
لقمه‌هاي سرطاني EmptyFri Oct 08, 2010 1:57 pm by faezeh


لقمه‌هاي سرطاني

Go down

لقمه‌هاي سرطاني Empty لقمه‌هاي سرطاني

Post by niloofar on Wed Dec 24, 2008 12:32 am

[You must be registered and logged in to see this image.]
آيا تا به حال پيراشكي يا ساندويچي را كه خريده‌ايد، بازبيني كرده‌ايد؟ آيا در زندگي شما اتفاق افتاده جرات كنيد و از تهيه‌كنندگان غذاهاي آماده بپرسيد كه مثلا فرآورده‌ گوشتي به كار رفته، مربوط به چند روز پيش و در كجا و در چه درجه حرارت يا دمايي نگهداري مي‌شود يا سبزيجات داخل پيراشكي يا ساندويچ‌ها چگونه شسته يا ضدعفوني شده‌اند و يا اين كه از چه نوع روغني و چند بار مصرف براي سرخ كردن غذايي كه مي‌خواهند به شما بفروشند، استفاده مي‌كنند؟
اينها سوالاتي هستند كه امروزه كمتر كسي به آن توجه مي‌كند و يا آن كه برخي فكر مي‌كنند كه تهيه‌كنندگان يا به آنها جواب نمي‌دهند يا پرخاش مي‌كنند كه مجبور نيستي از ما غذا تهيه كني. آنگاه فرد گرسنه ديگر از كجا مي‌تواند غذا تهيه كند، ‌چون اغذيه‌فروشي بعدي هم دست كمي از اين يكي ندارد. براستي چه بايد كرد؟
سالم خوردن به معني رژيم گرفتن نيست؛ بلكه معني آن متعادل و مناسب خوردن است. يك نكته مفيد و كمك‌كننده براي برقراري رژيمي سالم، كنترل خوردني‌هاي هوسي است. ساندويچ‌هاي آماده و يا لقمه‌هايي كه دور آنها خمير پخته وجود دارد مانند انواع پيراشكي‌ها ، سوسيس‌هاي لوله‌اي و حتي سمبوسه‌هاي سبزيجات همگي مقدار بالايي چربي دارند، خصوصا پيراشكي‌ها ‌و سمبوسه‌ها كه براي پخت كامل محتويات داخل آنها در زماني كوتاه و همچنين برشته و مشتري‌پسند شدن بايد حتما در روغن‌هايي با درجه حرارت بالا، غوطه‌ور و سرخ شوند.

روغن‌هايي كه براي تهيه چنين محصولات دست‌ساز استفاده مي‌شود، همگي غيربهداشتي بوده و به دليل اين كه چندين بار مورد استفاده قرار گرفته و سرد و گرم مي‌شوند، مناسب نيستند و ديرهضم مي‌شوند.

اين در حالي است كه طبق دستور وزارت بهداشت بايد پس از يك بار مصرف روغن به دليل توليد اكسيدان‌ها و سرطان‌زا شدن دور ريخته شوند كه برخي از فروشندگان سودجو اين كار را انجام نمي‌دهند. همچنين برخي اغذيه‌فروشان براي پف كردن و حجيم شدن پيراشكي يا محصولات اينچنيني از جوش‌شيرين يا مواد بهبوددهنده ديگر استفاده مي‌كنند كه در صورت افزايش مصرف باعث ايجاد كم‌خوني مي‌شود.

از سويي ديگر برخي از اين فروشندگان از محتويات گوشتي نامرغوب و تاريخ گذشته يا سبزيجات كپك زده، بدون شستشوي بهداشتي استفاده مي‌كنند و از همه بدتر پس از تهيه، آنها را پشت ويترين شيشه‌اي خود زير لامپ‌هاي پرحرارت يا در معرض نور خورشيد انبار مي‌كنند.

بر اين اساس چنين محصولاتي در معرض انواع آلودگي‌ها قرار گرفته و عدم رعايت بهداشت باعث مسموميت غذايي مي‌شود. مسموميت‌ها يا بيماري‌هايي كه مي‌توان آنها را به 3 دسته تقسيم كرد: در نوع اول شما غذا را ميل مي‌كنيد و پس از چند ساعت حس مي‌كنيد مسموم شده‌ايد و بايد فوري به بيمارستان مراجعه كنيد، چون عامل مسموميت ميكروب‌هايي بوده‌اند كه در مدت كوتاهي به چند صد ميليون برابر تكثير شده‌اند.

در نوع دوم بيماري‌هايي است كه ممكن است به صورت خفيف در چند ساعت يا چندين روز يا چندين ماه بعد بروز كنند و پيامدهايي مانند خارش بدن، كهير، ريزش مو و... را در پي داشته باشند و بالاخره نوع سوم مي‌تواند در درازمدت به عواقبي مانند: لاغري يا چاقي مفرط، بيماري‌هاي قلبي و عروقي و مغزي و انواع سرطان‌ها بينجامد.

در اين خصوص كارشناسان معتقدند كه بايد هميشه خود را مامور سلامت خود بدانيم و از كنار هرآنچه به صورت آماده به خورد ما مي‌دهند، ساده نگذريم و قبل از ميل كردن چنين غذاهايي، ابتدا آن را بازبيني كنيم و همه اطلاعات خود را از طريق بينايي، بويايي و چشايي براي تست غذاهاي آماده به كار بگيريم. چه بسا رنگ، بو و مزه اوليه تا حدودي همه چيز را براي شما فاش خواهد كرد و شما را از فاجعه نجات مي‌دهد.
niloofar
niloofar
کاربر حرفه‌ای
کاربر حرفه‌ای

Female Taurus Cat
Posts : 1423
Age : 33
Job/hobbies : دانشجو دندانپزشکي
Reputation : 22
Points : 10201
Join date : 2008-11-01

Back to top Go down

Back to top


 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum