روزه‌داران نوجوان از مصرف سوسيس و كالباس در سحري بپرهيزند


جام جم آنلاين: يك كارشناس تغذيه مركز بهداشت خوزستان گفت: با توجه به مضرات
سوسيس و كالباس، به روزه‌داران نوجوان توصيه مي‌شود از مصرف سوسيس و كالباس در
وعده سحر مطلقا پرهيز كنند.

سيد عبدالصاحب باقري در گفتگو با ايسنا اظهار كرد: تغذيه روزه‌داران نوجوان در هنگام سحر، بايد به صورت يك صبحانه كامل يا يك وعده نهار سبك شامل نشاسته‌ها (برنج و ماكاروني كم چرب) باشد.
وي افزود: در كنار استفاده از غلات و غذاهاي نشاسته‌دار، مصرف غذاهاي آبكي مانند خورش‌هاي غير شيرين نيز مي‌تواند مفيد باشد.
همچنين مصرف ميوه‌هاي آبدار همچون انگور، گيلاس، هندوانه، خربزه و گرمك و سالاد به ويژه به همراه كاهو در وعده‌هاي افطار، شام و سحر توصيه مي‌شود.
باقري تصريح كرد: همچنين بايد از مصرف سس مايونز در وعده سحري پرهيز شود.
وي گفت: با توجه به حجم كم معده نوجوانان در مقايسه با بزرگسالان، روزه‌داران نوجوان از افراط در خوردن سحري جدا خودداري كنند.