Log in

I forgot my password

Like/Tweet/+1
Search
 
 

Display results as :
 


Rechercher Advanced Search

Latest topics
» مبارکه
کرم هلو EmptyWed Aug 14, 2013 6:59 am by sepideh

» کیک شوکو هالیک
کرم هلو EmptySat Aug 03, 2013 11:34 am by sepideh

» دروغگو ها
کرم هلو EmptyFri Aug 02, 2013 9:45 am by sepideh

» برنامه های رمضان 92
کرم هلو EmptyThu Aug 01, 2013 5:33 am by sepideh

»  هم سن و سال
کرم هلو EmptyWed Jul 31, 2013 3:23 pm by sepideh

» جوک و اس ام اس جدید
کرم هلو EmptyWed Jul 31, 2013 7:24 am by sepideh

» اگه گفتید من چه شکلی ام ؟!
کرم هلو EmptyTue Jul 30, 2013 6:45 pm by sepideh

» ببخشید
کرم هلو EmptyTue Jul 30, 2013 6:05 pm by sepideh

» یادداشتای پاییزی ..!ا
کرم هلو EmptyTue Jul 30, 2013 10:43 am by sepideh

» روزنوشت نیلوفر
کرم هلو EmptyTue Jul 30, 2013 10:34 am by sepideh

» مشاعره
کرم هلو EmptyMon Jul 29, 2013 4:45 pm by sepideh

» قانعم کن
کرم هلو EmptyMon Jul 29, 2013 4:18 pm by sepideh

» خصوصیات سایت جدید.ifin.ir
کرم هلو EmptyMon Jul 29, 2013 3:50 pm by sepideh

» فشار خون بالا
کرم هلو EmptyMon Jul 29, 2013 3:47 pm by sepideh

» سراب
کرم هلو EmptyMon Jul 29, 2013 3:45 pm by sepideh

» سلام و از نو
کرم هلو EmptyMon Jul 29, 2013 3:43 pm by sepideh

» من چه دلتنگتم امروز
کرم هلو EmptyThu Oct 13, 2011 11:19 am by azadah

» مدیتیشن تراپی، مراقبه، مکاشفه، متافیزیک
کرم هلو EmptyMon Aug 08, 2011 12:26 pm by godonly

» ترانه های گروه کر دختران
کرم هلو EmptyFri Apr 08, 2011 4:00 am by samamirreza

» سایت شعرپارسی
کرم هلو EmptyTue Mar 15, 2011 4:40 pm by sajad badri

» مرجع دانلود فارسی
کرم هلو EmptyTue Mar 15, 2011 11:05 am by sajad badri

» 9 دی هراسی خواص !!!
کرم هلو EmptyMon Dec 27, 2010 6:55 am by amir215

» شب امتحان تو خوابگاه دخترا و پسرا چه خبره؟
کرم هلو EmptyTue Dec 21, 2010 10:58 am by ashiss

» یالثارات الحسین (ع)
کرم هلو EmptySat Dec 18, 2010 8:20 am by amir215

» تریبون دادگاه مردمی سران فتنه فیلتر شد !!!
کرم هلو EmptyTue Dec 14, 2010 6:53 am by amir215

» دکترین های فراموش شده (8)
کرم هلو EmptyFri Dec 10, 2010 12:37 pm by amir215

» دانلود HiDownload Platinum 7.971 نرم افزار مدیریت دانلود فایل
کرم هلو EmptyFri Dec 03, 2010 11:44 am by xpxps

» مــهــم!!! قابل توجه اعضای جدید و قدیم ایران فروم
کرم هلو EmptySat Nov 20, 2010 5:53 pm by HrRo

» ما را هم به این زودی بکشید...!!!
کرم هلو EmptyTue Nov 09, 2010 8:01 am by amir215

» شلوار و شعار
کرم هلو EmptyMon Nov 01, 2010 6:17 am by ilia

» حامد کمیلی، زمانی که هنوز معروف نشده بود!!
کرم هلو EmptySun Oct 31, 2010 2:12 pm by AHMAD_NOMAD

»  باشم یا نباشم
کرم هلو EmptySun Oct 31, 2010 1:27 pm by FD6_d

» کاریکاتور هنرمندان و بازیگران مشهور ایرانی
کرم هلو EmptySat Oct 30, 2010 1:13 pm by FD6_d

» کوچ مقصدی برای پرستو ها !
کرم هلو EmptySat Oct 30, 2010 5:06 am by amir215

» دوستان داره دیر میشه کاری کنید؟
کرم هلو EmptyWed Oct 27, 2010 2:31 pm by sezar

» شفيعي كدكني يادش گرامي باد
کرم هلو EmptyWed Oct 27, 2010 2:20 pm by sezar

» گزارش تصویری: فیلم «هرچه خدا بخواهد»
کرم هلو EmptyWed Oct 27, 2010 5:20 am by یاس سفید

» هل من ناصر(تقاضا از دوستان)
کرم هلو EmptyTue Oct 26, 2010 1:22 pm by AHMAD_NOMAD

» کلامی از شیخ بهائی:
کرم هلو EmptyTue Oct 26, 2010 1:16 pm by AHMAD_NOMAD

» هندوانه
کرم هلو EmptyTue Oct 26, 2010 3:31 am by یاس سفید

» بابا شاه: از خودم نقاشی کشیدی ام
کرم هلو EmptyMon Oct 25, 2010 1:21 pm by AHMAD_NOMAD

» کدوم انگشت خود را بیشتر دوست دارید؟
کرم هلو EmptyMon Oct 25, 2010 12:47 pm by AHMAD_NOMAD

» پاییز
کرم هلو EmptyMon Oct 25, 2010 12:42 pm by AHMAD_NOMAD

» دانستنی های مفید
کرم هلو EmptyMon Oct 25, 2010 4:45 am by یاس سفید

» گفت و گو
کرم هلو EmptySun Oct 24, 2010 6:28 am by FD6_d

» درست انتخاب کنید تا شاد باشید
کرم هلو EmptySat Oct 23, 2010 3:50 am by sezar

» شکاف جنسیتی در سال ۲۰۱۰۲۰۱۰
کرم هلو EmptyFri Oct 22, 2010 3:28 pm by sezar

» حلقه خورشید
کرم هلو EmptyFri Oct 22, 2010 2:44 pm by AHMAD_NOMAD

» ایران فروم در آستانه ی 2 سالگی متحول می شود
کرم هلو EmptyThu Oct 21, 2010 7:14 pm by HrRo

» مشکلات ایران فروم: سخنی دوستانه با آقای خداپرست و دوستان
کرم هلو EmptyThu Oct 21, 2010 1:59 pm by HrRo

» بیچاره موشه!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
کرم هلو EmptyThu Oct 21, 2010 5:54 am by sezar

» حیوانی عجیب، نتیجه جفت گیری زرافه و گورخر
کرم هلو EmptyWed Oct 20, 2010 3:02 pm by سها

»  این عکس چیست؟
کرم هلو EmptyWed Oct 20, 2010 2:58 pm by سها

» تصویر جالب: نحوه ایستادن یک هم وطن در بانک!
کرم هلو EmptyWed Oct 20, 2010 1:11 pm by FD6_d

» تصوير يك جلسه مهم در مجلس آمريكا!
کرم هلو EmptyWed Oct 20, 2010 1:11 pm by FD6_d

» فکر می کنید ایشون چکاره هستن؟(عکس)
کرم هلو EmptyTue Oct 19, 2010 2:43 pm by FD6_d

» نامه غضنفر به زنش
کرم هلو EmptyTue Oct 19, 2010 2:38 pm by FD6_d

» کلماتی که نمی خواهید در اتاق عمل بشنوید
کرم هلو EmptyTue Oct 19, 2010 2:30 pm by FD6_d

» دو راهب و دختر زیبا
کرم هلو EmptyTue Oct 19, 2010 2:29 pm by FD6_d

» برادر
کرم هلو EmptyTue Oct 19, 2010 2:28 pm by FD6_d

» میلاد امام مهر،امام رضا(ع)بر همگان مبارک-تقدیم به شما
کرم هلو EmptyTue Oct 19, 2010 2:18 pm by AHMAD_NOMAD

» توهین به مسئولان نظام در نمایشگاه دیجیتال
کرم هلو EmptyTue Oct 19, 2010 2:14 pm by AHMAD_NOMAD

» یه نگاه متفاوت به آدما
کرم هلو EmptyTue Oct 19, 2010 1:24 pm by AHMAD_NOMAD

» تولد دآش جواد
کرم هلو EmptyTue Oct 19, 2010 1:17 pm by AHMAD_NOMAD

» امین 7
کرم هلو EmptyTue Oct 19, 2010 9:18 am by beul

» مسیر امام رضا(ع) از مدینه تا خراسان
کرم هلو EmptyMon Oct 18, 2010 7:32 am by یاس سفید

» مرد گمشده در جزیره
کرم هلو EmptySun Oct 17, 2010 12:26 pm by javad57m

» هلن کلر زنی برای بودن
کرم هلو EmptySun Oct 17, 2010 7:06 am by یاس سفید

» برخیز ای موسی
کرم هلو EmptySat Oct 16, 2010 5:14 am by یاس سفید

» خواندن این متن تنها یک دقیقه از زمان شما را خواهد گرفت
کرم هلو EmptyThu Oct 14, 2010 3:51 am by یاس سفید

» خوابهای بی تعبیر شاهانه !!!
کرم هلو EmptyWed Oct 13, 2010 4:39 am by amir215

» زندیگینامه رهی معیری
کرم هلو EmptyTue Oct 12, 2010 11:18 am by beul

» بیاد رهی معیری
کرم هلو EmptyTue Oct 12, 2010 11:13 am by beul

» دانلود آهنگ یاد من باش با صدای مجید اخشابی
کرم هلو EmptyTue Oct 12, 2010 6:15 am by Adeleh

» نخستین یار من
کرم هلو EmptyMon Oct 11, 2010 1:38 pm by AHMAD_NOMAD

» جایی شبیه رویا در ایران
کرم هلو EmptyMon Oct 11, 2010 1:24 pm by AHMAD_NOMAD

» مسقطی
کرم هلو EmptyMon Oct 11, 2010 5:24 am by یاس سفید

» رابطه دروغگویی و استفاده از صابون!
کرم هلو EmptyMon Oct 11, 2010 4:16 am by یاس سفید

» وصیت نامه زیبای حسین پناهی
کرم هلو EmptyMon Oct 11, 2010 4:04 am by یاس سفید

» نمیخواین چیزی بگین!!ا
کرم هلو EmptySun Oct 10, 2010 5:06 am by rasoul_myself

» ايران شناسي ياستان شناسي معرفي يه سايت باحال
کرم هلو EmptySun Oct 10, 2010 5:06 am by rasoul_myself

» گزارش تصويري كنسرت شهرام ناظري در گرگان
کرم هلو EmptySun Oct 10, 2010 4:19 am by javad57m

» فعالیت جالب ماموران شهرداری!
کرم هلو EmptySat Oct 09, 2010 5:46 pm by faezeh

» چطور رژ لب مناسبم را انتخاب کنم؟
کرم هلو EmptySat Oct 09, 2010 4:59 am by یاس سفید

» دخترای قدیم
کرم هلو EmptySat Oct 09, 2010 4:58 am by یاس سفید

» تصویر عجیب
کرم هلو EmptySat Oct 09, 2010 4:55 am by یاس سفید

» گل شیپوری
کرم هلو EmptySat Oct 09, 2010 4:55 am by یاس سفید

» تفاوت GPS و GPRS
کرم هلو EmptyFri Oct 08, 2010 4:21 pm by AHMAD_NOMAD

» با استفاده از يک فشارسنج، ارتفاع يک آسمان خراش اندازه می گیرد
کرم هلو EmptyFri Oct 08, 2010 4:19 pm by FD6_d

» آموزش خود کشی
کرم هلو EmptyFri Oct 08, 2010 4:16 pm by FD6_d

» اسیر
کرم هلو EmptyFri Oct 08, 2010 4:13 pm by FD6_d

» رسوم در زمان قاجار
کرم هلو EmptyFri Oct 08, 2010 4:12 pm by FD6_d

» 101%
کرم هلو EmptyFri Oct 08, 2010 3:56 pm by AHMAD_NOMAD

» مرگ در ساعت 11
کرم هلو EmptyFri Oct 08, 2010 3:18 pm by AHMAD_NOMAD

» ملکه ای که میخواست نسل مردان را از روی زمین بردارد!
کرم هلو EmptyFri Oct 08, 2010 3:16 pm by AHMAD_NOMAD

» عتيقه‌فروش
کرم هلو EmptyFri Oct 08, 2010 3:10 pm by AHMAD_NOMAD

» مروري ‌بر جذاب‌ترين ‌برنامه‌ها و سريال‌هاي دهه 60
کرم هلو EmptyFri Oct 08, 2010 2:59 pm by AHMAD_NOMAD

» آرزو می کنم که د ر تنهایی تنهاییت تنها بمانی
کرم هلو EmptyFri Oct 08, 2010 2:51 pm by AHMAD_NOMAD

» رضا خندان بازیگر سریال «مختارنامه» درگذشت
کرم هلو EmptyFri Oct 08, 2010 1:57 pm by faezeh


کرم هلو

Go down

کرم هلو Empty کرم هلو

Post by sahar on Tue Jul 21, 2009 5:12 am

[You must be registered and logged in to see this image.]
مواد لازم :
* زرده تخم مرغ : 4 عدد
* شکر : 200 گرم ( 1 پیمانه)
* وانیل : یک هشتم قاشق چایخوری
* شیر داغ : 500 گرم (2 پیمانه)
* هلوی رسیده : 5 عدد
* پودر ژلاتین : 1 قاشق سوپخوری پُر و 1 قاشق چایخوری
* آب سرد : 5 قاشق سوپخوری





طرز تهیه :
زرده های تخم مرغ را با شکر و وانیل بزنید تا کاملاً غلیظ و کشدار شوند. سپس این مایه را به شیر داغ بیفزایید و چند دقیقه روی حرارت ملایم هم بزنید تا کمی غلیظ شود. سپس ظرف را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید کمی مواد خنک شوند.

در این مرحله، هلوی رسیده را رنده کنید و به مخلوط بیفزایید و مخلوط کنید.

پودر ژلاتین را روی آب سرد بپاشید و به روش بَن ماری (حرارت غیرمستقیم) حل کنید و به مایه بالا اضافه کنید.

مخلوط همه مواد را داخل قالب مناسبی که گنجایش مواد را داشته باشد ریخته و حداقل 3 ساعت در یخچال قرار دهید تا کرم خودش را بگیرد.

پس از اینکه کرم بست، آن را در ظرف مورد نظر برگردانید و با خامه و برش های هلو تزیین کنید.

در صورت دلخواه، می توانید از کمپوت هلو به جای هلوی تازه استفاده کنید. در این صورت باید از مقدار شکر قدری کم کنید.
sahar
sahar
کاربر حرفه‌ای
کاربر حرفه‌ای

Female Capricorn Horse
Posts : 1116
Age : 40
Job/hobbies : روانشناس
Reputation : 19
Points : 9186
Join date : 2008-10-30

Back to top Go down

Back to top


 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum