[You must be registered and logged in to see this image.]
يک فوق تخصص غدد از متوقف شدن رشد قد ايراني‌ا در 10 سال اخير به دليل وجود عوامل مختلف اجتماعي و بهداشتي خبر داد.
دکتر ايرج حيدري در گفتگو با خبرگزاري مهر با اعلام اين مطلب گفت : اين مسئله که يک بحران جديد و پنهان در کشور محسوب مي شود و دلايل اصلي بروز آن استرسها و فشارهاي رواني، بي خوابي، اختلافات خانوادگي، کم تحرکي و از همه مهمتر وضعيت بد تغذيه است.
اين فوق تخصص غدد با ابراز تأسف از اينکه در کشور، مرکزي براي نمونه گيري و جمع آوري علمي و دقيق اينگونه آمارها وجود ندارد افزود: در بسياري از کشورهاي دنيا مرکزي براي همه‌ي مشخصات جمعيتي مردم وجود دارد و هرساله نيز بر اساس آمارهاي آن تحليلهاي زيادي صورت مي گيرد اما متأسفانه به دليل اين فقدان از ميانگين قدي مردم کشورمان در گذشته و حتي اکنون آمار دقيقي در دست نداريم. با اين همه بر اساس شواهد موجود رشد قد بعد از يک دوره افزايش، هم اکنون در کشور ما متوقف شده است.
ژاپني‌ها در دهه هاي اخير با تحقيق، پيگيري و بهبود روشهاي تغذيه براي مردم خود توانسته اند ميانگين قدي نسل جديد خود را ??سانتي متر افزايش دهند و حتي موفق شده اند نسلي زيباتر ازوالدينشان به بار آورند.
دکتر حيدري در ادامه با تأکيد بر اهميت نقش تغذيه در سلامت جسمي مردم جامعه گفت: وضعيت تغذيه در کشور ما اگر چه به لحاظ کمي بهتر شده اما بدون شک از نظر کيفيت بدتر از گذشته شده است چرا که پيش از اين در برنامه غذايي مردم ما مصرف پروتئين بيشتر بود اما هم اکنون به دليل افزايش نقش برنج و سيب زميني و نان در سبد غذايي جاي آن به کربوهيدراتها داده شده است.
اين فوق تخصص غدد افزود: به نظر من الگوي مصرف غذايي در ايران از زمان جنگ و همزمان با توزيع کوپني مواد غذايي مورد نياز مردم تغيير کرد. زماني که برنج و ديگر مواد نشاسته اي با اين روش توزيع، با افزايش شديد مصرف همراه شد و الگوي غذايي مردم دستخوش تغيير شد.
قسمت مهمي از غذاهاي مردم آسيا، آفريقا و بسياري از نقاط جهان از مواد قندي و نشاسته‌اي تشکيل شده است که منابع غني کربوهيدرات هستند. به علت ارزاني کربوهيدراتها ?? تا ?? درصد غذاي روزانه مردم را تشکيل مي‌دهند و بيش از ?? درصد کشورهاي دنيا برنج، گندم، ذرت، سيب زميني و نان را به عنوان غذاي اصلي استفاده مي‌کنند.
طبق آخرين آمارهاي ارائه شده در سايت سازمان خوار و بار کشاورزي سازمان ملل متحد، بالاترين سرانه مصرف پروتئين حيواني در سال 2003 در جهان مربوط است به کشور ايسلند با 87 گرم مصرف سرانه و به دنبال آن کشور فرانسه با 76 گرم و آمريکا، سوئد و اسپانيا با 73 گرم در رده‌هاي بعدي قرار دارند.
اين در حالي است که کشورهاي در حال توسعه با متوسط مصرف 21 گرم در روز نسبت به متوسط مصرف جهاني با 29 گرم در روز و کشورهاي توسعه يافته با 57 گرم در روز از مصرف پايين تري برخوردار هستند. در کشورهاي منطقه نيز قزاقستان با مصرف روزانه 43 گرم در روز در صدر جدول و پاکستان و ايران با 22 گرم در روز در قعر جدول قرار دارند.
دکتر ايرج حيدري در ادامه گفتگوي خود با تشريح ديگر عوامل اين مسئله گفت: يکي ديگر از دلايل کاهش و توقف ميانگين قدي در جامعه ما به ويژه در ميان زنان به دليل وقوع پديده جديد بلوغ زودرس است، چرا که زنان بعد از بلوغ ديگر رشد زيادي نخواهند داشت و در صورتي که بلوغشان در سنين پايين اتفاق افتاده باشد قدشان رشد چنداني نخواهد داشت.
دکتر حيدري افزود: مسئله بلوغ زودرس در دختران عوامل زيادي دارد که بايد مورد بررسي جدي قرار گيرد.
بر اساس تحقيقي که در شهر تهران و از ميان 4 هزار و بيست دختر در سنين 7 تا 11 سال صورت گرفته مشخص شده است سن بلوغ دختران در ايران از 7تا 11 سالگي متغير است. اين تحقيق نشان داد که شروع سن بلوغ در دختران زودتر از گذشته و خاتمه آن نيز ديرتر شده است.
در اين تحقيق همچنين مشخص شد که حدود 2/0 درصد دختران تهراني زير 7 سالگي وارد سن بلوغ مي شوند که از سن بلوغ در کشورهاي ديگر مورد مطالعه از قبيل مصر و آمريکا و بعضي از کشورهاي اروپايي زودتر است.
يک فوق تخصص غدد از متوقف شدن رشد قد ايراني‌ا در 10 سال اخير به دليل وجود عوامل مختلف اجتماعي و بهداشتي خبر داد.
دکتر ايرج حيدري در گفتگو با خبرگزاري مهر با اعلام اين مطلب گفت : اين مسئله که يک بحران جديد و پنهان در کشور محسوب مي شود و دلايل اصلي بروز آن استرسها و فشارهاي رواني، بي خوابي، اختلافات خانوادگي، کم تحرکي و از همه مهمتر وضعيت بد تغذيه است.
اين فوق تخصص غدد با ابراز تأسف از اينکه در کشور، مرکزي براي نمونه گيري و جمع آوري علمي و دقيق اينگونه آمارها وجود ندارد افزود: در بسياري از کشورهاي دنيا مرکزي براي همه‌ي مشخصات جمعيتي مردم وجود دارد و هرساله نيز بر اساس آمارهاي آن تحليلهاي زيادي صورت مي گيرد اما متأسفانه به دليل اين فقدان از ميانگين قدي مردم کشورمان در گذشته و حتي اکنون آمار دقيقي در دست نداريم. با اين همه بر اساس شواهد موجود رشد قد بعد از يک دوره افزايش، هم اکنون در کشور ما متوقف شده است.
ژاپني‌ها در دهه هاي اخير با تحقيق، پيگيري و بهبود روشهاي تغذيه براي مردم خود توانسته اند ميانگين قدي نسل جديد خود را ??سانتي متر افزايش دهند و حتي موفق شده اند نسلي زيباتر ازوالدينشان به بار آورند.
دکتر حيدري در ادامه با تأکيد بر اهميت نقش تغذيه در سلامت جسمي مردم جامعه گفت: وضعيت تغذيه در کشور ما اگر چه به لحاظ کمي بهتر شده اما بدون شک از نظر کيفيت بدتر از گذشته شده است چرا که پيش از اين در برنامه غذايي مردم ما مصرف پروتئين بيشتر بود اما هم اکنون به دليل افزايش نقش برنج و سيب زميني و نان در سبد غذايي جاي آن به کربوهيدراتها داده شده است.
اين فوق تخصص غدد افزود: به نظر من الگوي مصرف غذايي در ايران از زمان جنگ و همزمان با توزيع کوپني مواد غذايي مورد نياز مردم تغيير کرد. زماني که برنج و ديگر مواد نشاسته اي با اين روش توزيع، با افزايش شديد مصرف همراه شد و الگوي غذايي مردم دستخوش تغيير شد.
قسمت مهمي از غذاهاي مردم آسيا، آفريقا و بسياري از نقاط جهان از مواد قندي و نشاسته‌اي تشکيل شده است که منابع غني کربوهيدرات هستند. به علت ارزاني کربوهيدراتها ?? تا ?? درصد غذاي روزانه مردم را تشکيل مي‌دهند و بيش از ?? درصد کشورهاي دنيا برنج، گندم، ذرت، سيب زميني و نان را به عنوان غذاي اصلي استفاده مي‌کنند.
طبق آخرين آمارهاي ارائه شده در سايت سازمان خوار و بار کشاورزي سازمان ملل متحد، بالاترين سرانه مصرف پروتئين حيواني در سال 2003 در جهان مربوط است به کشور ايسلند با 87 گرم مصرف سرانه و به دنبال آن کشور فرانسه با 76 گرم و آمريکا، سوئد و اسپانيا با 73 گرم در رده‌هاي بعدي قرار دارند.
اين در حالي است که کشورهاي در حال توسعه با متوسط مصرف 21 گرم در روز نسبت به متوسط مصرف جهاني با 29 گرم در روز و کشورهاي توسعه يافته با 57 گرم در روز از مصرف پايين تري برخوردار هستند. در کشورهاي منطقه نيز قزاقستان با مصرف روزانه 43 گرم در روز در صدر جدول و پاکستان و ايران با 22 گرم در روز در قعر جدول قرار دارند.
دکتر ايرج حيدري در ادامه گفتگوي خود با تشريح ديگر عوامل اين مسئله گفت: يکي ديگر از دلايل کاهش و توقف ميانگين قدي در جامعه ما به ويژه در ميان زنان به دليل وقوع پديده جديد بلوغ زودرس است، چرا که زنان بعد از بلوغ ديگر رشد زيادي نخواهند داشت و در صورتي که بلوغشان در سنين پايين اتفاق افتاده باشد قدشان رشد چنداني نخواهد داشت.
دکتر حيدري افزود: مسئله بلوغ زودرس در دختران عوامل زيادي دارد که بايد مورد بررسي جدي قرار گيرد.
بر اساس تحقيقي که در شهر تهران و از ميان 4 هزار و بيست دختر در سنين 7 تا 11 سال صورت گرفته مشخص شده است سن بلوغ دختران در ايران از 7تا 11 سالگي متغير است. اين تحقيق نشان داد که شروع سن بلوغ در دختران زودتر از گذشته و خاتمه آن نيز ديرتر شده است.
در اين تحقيق همچنين مشخص شد که حدود 2/0 درصد دختران تهراني زير 7 سالگي وارد سن بلوغ مي شوند که از سن بلوغ در کشورهاي ديگر مورد مطالعه از قبيل مصر و آمريکا و بعضي از کشورهاي اروپايي زودتر است.