احتمال مسموميت و ريزش مو با مصرف بي‌رويه مکمل‌هاي ويتاميني
يک کارشناس ارشد تغذيه و رژيم درماني گفت: مصرف خودسرانه مکمل‌هاي مولتي ويتامين مطلقا توصيه نمي‌شود زيرا با رعايت اصول هرم غذايي، نيازي به مصرف مولتي ويتامين‌ها باقي نخواهد ماند.
دکتر علي اشرف رشيدي، در گفت‌وگو با خبرنگار بهداشت و درمان ايسنا- منطقه کرمانشاه، افزود: ويتامين‌هاي محلول در چربي و آب با رعايت اصول هرم غذايي به اندازه کافي به بافت‌هاي بدن مي‌رسد و مصرف خودسرانه مکمل‌هاي مولتي ويتامين تنها هزينه بيشتر براي مصرف کننده دارد.
وي گفت: احتمال مسموميت در صورت مصرف مکمل‌هاي مولتي ويتامين وجود دارد زيرا ويتامين‌هاي محلول در چربي موجود در اين مکمل‌ها در بافتهاي بدن باقي مي مانند و علاوه بر مسموميت ممکن است به ريزش مو، کاهش وزن، مشکلات پوستي و ... منتهي شود.
وي تصريح کرد: متاسفانه هم اکنون انواع مولتي ويتامين‌ها به وفور در جامعه يافت مي شود، به طور مثال به بهانه سودمند بودن ويتامين e افراد مختلف به مصرف آن مبادرت مي ورزند در حاليکه نياز خود به اين ويتامين را با خوردن دو عدد گردو در روز و دو وعده ماهي در هفته مي توانند تامين کنند.
دکتر رشيدي مقاصد درماني را تنها هدف مصرف مولتي ويتامين عنوان کرد و در پاسخ به سئوالي مبني بر استفاده روزانه از حداقل يک قرص مولتي ويتامين اظهار داشت: به هيچ وجه توصيه نمي شود چون که افراد عادي در شرايط معمولي نيازي به اين مکمل ندارند، تنها در صورت انجام آزمايشات و تاييد کمبود ماده معدني يا ويتاميني خاص در بدن، مصرف اين نوع مکمل تجويز مي شود.