[You must be registered and logged in to see this image.]
مواد لازم :
* ماهی قزل آلا : 2 عدد
* جعفری : 50 گرم
* فلفل دلمه ای قرمز : 1 عدد بزرگ
* قارچ : 1 قوطی
* آرد : 2 قاشق غذاخوری
* لیمو ترش تازه : 1 عدد
* عصاره گوشت یا مرغ یا لیوان آب مرغ یا گوشت : 1عدد




طرز تهیه :
ماهی را شسته و پولک های ریز آن را می گیریم و مخالف جهت یکدیگر در ظرف مناسب قرار می دهیم
کل مواد دیگر را درون کاسه ای هم زده روی ماهی قزل آلا بریزید
غذا را با قدرت 900 و زمان 7 الی 12 دقیقه درون ماکروویو بگذارید
زمان که به 6 دقیقه رسید ظرف غذا را خارج کرده سس را آرام هم زده و دوباره در ماکروویو قرار دهید
مرحله اول پخت با سلفون و مرحله دوم پخت بدون سلفون است .



نکته :
* استفاده از ماکروویو باید کاملا اصولی باشد و مواد بدون آب درون مایکرو ویو قرار نگیرند .
* مرحله اول 6 دقیقه و مرحله دوم 5 تا 7 دقیقه می باشد.