[You must be registered and logged in to see this image.]
مواد لازم :
* آرد برنج كاملاً نرم : 100 گرم
* شیر هموژنیزه : یك كیلو
* شكر : 150 گرم
* گلاب : نصف استكان ( بستگی به ذائقه دارد )
* نمك : یك چهارم قاشق چایخوری
* دارچین و پودر پسته برای تزئین : به مقداركم



طرز تهیه :
ابتدا آرد برنج، شكر و نمك را داخل یک ظرف گود مناسب ریخته و شیر را كم كم به آن اضافه كنید و به هم بزنید تا آرد برنج در شیر حل شود .
بعد به مدت 2 دقیقه با قدرت 100% داخل مایکروفر قرار دهید تا فرنی شما جوش بیاید .( در این فاصله یکبار آن را خوب هم بزنید ).
سپس گلاب را به آن اضافه کرده و به مدت 6-3 دقیقه با قدرت 70% داخل مایکروفر قرار دهید. ( دقت نمایید در این فاصله نیز فرنی را 3 الی 4 بار خوب هم بزنید ).
می توان برای درست کردن این فرنی از ظرف خود دستگاه ( بشر ) استفاده کرد .