Iran Forum
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

Iran ForumLog in

Iran Forum helps you connect and share with the people in your life


descriptionژله بستنی در ظرف گرمكی Emptyژله بستنی در ظرف گرمكی

more_horiz
[You must be registered and logged in to see this image.]
مواد لازم برای 8 نفر :
* گرمك یا طالبی متوسط : یك عدد
* ژله طالبی : یك بسته
* بستنی وانیلی : یك و نیم لیوان
* آب جوش : یك لیوان



روش تهیه :
ابتدا گرمك یا طالبی را بشویید و با چاقوی تیز به 2قسمت مساوی تقسیم كنید. سپس تخم‌های داخل هر نیمه را خارج كرده و گوشت آنها را با استفاده از قاشق‌ یا چاقویی كوچك تا یك‌و نیم‌سانتی‌متری پوست، خالی كنید.

گوشت طالبی یا گرمك را با چاقو به قطعات ریز خرد كنید و داخل سبدی بریزید تا آب اضافی آن خارج شود. حالا هر كدام از پوسته‌ها را داخل كاسه‌ای متناسب با اندازه آنها قرار دهید.

بستنی وانیلی را از فریزر خارج كنید و كمی صبر كنید تا در هوای معمولی اتاق كمی شل شود.
در این فاصله، كاسه بلوری متوسطی آماده كنید و پودر ژله را در آن بریزید. سپس آب جوش را اضافه كنید و آن‌قدر هم بزنید تا پودر ژله به‌طور كامل در آب جوش حل شود.

به جای اینكه طبق روش معمول درست كردن ژله، آب سرد اضافه كنید، یك و نیم لیوان بستنی كمی شل شده را در كاسه محتوی محلول ژله‌ای بریزید و خوب هم بزنید.

هر یك از نیمه پوسته‌های گرمك یا طالبی را با مقداری از گرمك یا طالبی خرد شده به همراه بستنی ژله‌ای مایع پر كنید. سپس پوسته‌ها را به یخچال انتقال دهید و چند ساعت صبر كنید تا بستنی ژله‌ای داخل گرمك یا طالبی كاملا سفت شود. پس از آن شما می‌توانید با چاقو هر نیمه را به چند قسمت تقسیم كنید.
به این ترتیب خواهید دید كه بستنی ژله‌ای نیز همراه با گرمك یا طالبی بریده می‌شود .

descriptionژله بستنی در ظرف گرمكی EmptyRe: ژله بستنی در ظرف گرمكی

more_horiz
سلام سحر عزیزم :[بوسه]:
دستت درد نکنه چه خوشمزه اس
سحر جان میبینی چه شانس بدی دارم
رفتم کیک نان رو درست کنم.اول گفتم فرو روشن کنم تا گرم بشه.
هر کاری کردم فر روشن نشد
اینم از شانس بده من 53 :[نیشخند]:

descriptionژله بستنی در ظرف گرمكی EmptyRe: ژله بستنی در ظرف گرمكی

more_horiz
سلام ياس سفيد گلم :[قلب]:
خيلي بامزه بود :{قاه قاه}:
يعني راستي راستي فرتون خراب شد :[نیشخند]:
privacy_tip Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum
power_settings_newLogin to reply