[You must be registered and logged in to see this image.]
مواد لازم :
* پودر نارگیل : یک لیوان و نصفی
* پودر شکر : دو لیوان
* سفیده تخم مرغ : 5 عدد
* آبلیمو : یک قاشق مرباخوری
* روغن مایع : نصف لیوان
طرز تهیه :
شکر و سفیدۀ تخم مرغ را با هم مخلوط می کنیم ، هم می زنیم و می گذاریم روی حرارت با شعلۀ کم و شروع به هم زدن می کنیم تا شکر توی سفیدۀ تخم مرغ حل شود و تا جائیکه مخلوطمان خوب گرم شود.
بعد آبلیمو را به آن اضافه می کنیم کمی هم میزنیم پودر نارگیل و روغن مایع را به آن اضافه کرده هم می زنیم.
بعد زیر گاز را خاموش می کنیم و می گذاریم تا مخلوط کمی سرد شود.
[You must be registered and logged in to see this image.]
سینی فر را چرب کرده، اگر قالب یا قیف شیرینی پزی در دسترستان بود آن را قالب بزنید در غیر اینصورت با یک قاشق غذاخوری کم کم از آن بردارید و در سینی بچینید .
فر را از قبل با حرارت 150 درجه سانتی گراد گرم کرده ایم، سینی را در طبقه وسط فر می گذاریم .
بعد از 10 الی 15 دقیقه شیرینی شما آماده است.
مواد لازم :
* پودر نارگیل : یک لیوان و نصفی
* پودر شکر : دو لیوان
* سفیده تخم مرغ : 5 عدد
* آبلیمو : یک قاشق مرباخوری
* روغن مایع : نصف لیوان
طرز تهیه :
شکر و سفیدۀ تخم مرغ را با هم مخلوط می کنیم ، هم می زنیم و می گذاریم روی حرارت با شعلۀ کم و شروع به هم زدن می کنیم تا شکر توی سفیدۀ تخم مرغ حل شود و تا جائیکه مخلوطمان خوب گرم شود.
بعد آبلیمو را به آن اضافه می کنیم کمی هم میزنیم پودر نارگیل و روغن مایع را به آن اضافه کرده هم می زنیم.
بعد زیر گاز را خاموش می کنیم و می گذاریم تا مخلوط کمی سرد شود.
[You must be registered and logged in to see this image.]
سینی فر را چرب کرده، اگر قالب یا قیف شیرینی پزی در دسترستان بود آن را قالب بزنید در غیر اینصورت با یک قاشق غذاخوری کم کم از آن بردارید و در سینی بچینید .
فر را از قبل با حرارت 150 درجه سانتی گراد گرم کرده ایم، سینی را در طبقه وسط فر می گذاریم .
بعد از 10 الی 15 دقیقه شیرینی شما آماده است.