Log in

I forgot my password

Like/Tweet/+1
Search
 
 

Display results as :
 


Rechercher Advanced Search

Latest topics
» مبارکه
سس سفید EmptyWed Aug 14, 2013 6:59 am by sepideh

» کیک شوکو هالیک
سس سفید EmptySat Aug 03, 2013 11:34 am by sepideh

» دروغگو ها
سس سفید EmptyFri Aug 02, 2013 9:45 am by sepideh

» برنامه های رمضان 92
سس سفید EmptyThu Aug 01, 2013 5:33 am by sepideh

»  هم سن و سال
سس سفید EmptyWed Jul 31, 2013 3:23 pm by sepideh

» جوک و اس ام اس جدید
سس سفید EmptyWed Jul 31, 2013 7:24 am by sepideh

» اگه گفتید من چه شکلی ام ؟!
سس سفید EmptyTue Jul 30, 2013 6:45 pm by sepideh

» ببخشید
سس سفید EmptyTue Jul 30, 2013 6:05 pm by sepideh

» یادداشتای پاییزی ..!ا
سس سفید EmptyTue Jul 30, 2013 10:43 am by sepideh

» روزنوشت نیلوفر
سس سفید EmptyTue Jul 30, 2013 10:34 am by sepideh

» مشاعره
سس سفید EmptyMon Jul 29, 2013 4:45 pm by sepideh

» قانعم کن
سس سفید EmptyMon Jul 29, 2013 4:18 pm by sepideh

» خصوصیات سایت جدید.ifin.ir
سس سفید EmptyMon Jul 29, 2013 3:50 pm by sepideh

» فشار خون بالا
سس سفید EmptyMon Jul 29, 2013 3:47 pm by sepideh

» سراب
سس سفید EmptyMon Jul 29, 2013 3:45 pm by sepideh

» سلام و از نو
سس سفید EmptyMon Jul 29, 2013 3:43 pm by sepideh

» من چه دلتنگتم امروز
سس سفید EmptyThu Oct 13, 2011 11:19 am by azadah

» مدیتیشن تراپی، مراقبه، مکاشفه، متافیزیک
سس سفید EmptyMon Aug 08, 2011 12:26 pm by godonly

» ترانه های گروه کر دختران
سس سفید EmptyFri Apr 08, 2011 4:00 am by samamirreza

» سایت شعرپارسی
سس سفید EmptyTue Mar 15, 2011 4:40 pm by sajad badri

» مرجع دانلود فارسی
سس سفید EmptyTue Mar 15, 2011 11:05 am by sajad badri

» 9 دی هراسی خواص !!!
سس سفید EmptyMon Dec 27, 2010 6:55 am by amir215

» شب امتحان تو خوابگاه دخترا و پسرا چه خبره؟
سس سفید EmptyTue Dec 21, 2010 10:58 am by ashiss

» یالثارات الحسین (ع)
سس سفید EmptySat Dec 18, 2010 8:20 am by amir215

» تریبون دادگاه مردمی سران فتنه فیلتر شد !!!
سس سفید EmptyTue Dec 14, 2010 6:53 am by amir215

» دکترین های فراموش شده (8)
سس سفید EmptyFri Dec 10, 2010 12:37 pm by amir215

» دانلود HiDownload Platinum 7.971 نرم افزار مدیریت دانلود فایل
سس سفید EmptyFri Dec 03, 2010 11:44 am by xpxps

» مــهــم!!! قابل توجه اعضای جدید و قدیم ایران فروم
سس سفید EmptySat Nov 20, 2010 5:53 pm by HrRo

» ما را هم به این زودی بکشید...!!!
سس سفید EmptyTue Nov 09, 2010 8:01 am by amir215

» شلوار و شعار
سس سفید EmptyMon Nov 01, 2010 6:17 am by ilia

» حامد کمیلی، زمانی که هنوز معروف نشده بود!!
سس سفید EmptySun Oct 31, 2010 2:12 pm by AHMAD_NOMAD

»  باشم یا نباشم
سس سفید EmptySun Oct 31, 2010 1:27 pm by FD6_d

» کاریکاتور هنرمندان و بازیگران مشهور ایرانی
سس سفید EmptySat Oct 30, 2010 1:13 pm by FD6_d

» کوچ مقصدی برای پرستو ها !
سس سفید EmptySat Oct 30, 2010 5:06 am by amir215

» دوستان داره دیر میشه کاری کنید؟
سس سفید EmptyWed Oct 27, 2010 2:31 pm by sezar

» شفيعي كدكني يادش گرامي باد
سس سفید EmptyWed Oct 27, 2010 2:20 pm by sezar

» گزارش تصویری: فیلم «هرچه خدا بخواهد»
سس سفید EmptyWed Oct 27, 2010 5:20 am by یاس سفید

» هل من ناصر(تقاضا از دوستان)
سس سفید EmptyTue Oct 26, 2010 1:22 pm by AHMAD_NOMAD

» کلامی از شیخ بهائی:
سس سفید EmptyTue Oct 26, 2010 1:16 pm by AHMAD_NOMAD

» هندوانه
سس سفید EmptyTue Oct 26, 2010 3:31 am by یاس سفید

» بابا شاه: از خودم نقاشی کشیدی ام
سس سفید EmptyMon Oct 25, 2010 1:21 pm by AHMAD_NOMAD

» کدوم انگشت خود را بیشتر دوست دارید؟
سس سفید EmptyMon Oct 25, 2010 12:47 pm by AHMAD_NOMAD

» پاییز
سس سفید EmptyMon Oct 25, 2010 12:42 pm by AHMAD_NOMAD

» دانستنی های مفید
سس سفید EmptyMon Oct 25, 2010 4:45 am by یاس سفید

» گفت و گو
سس سفید EmptySun Oct 24, 2010 6:28 am by FD6_d

» درست انتخاب کنید تا شاد باشید
سس سفید EmptySat Oct 23, 2010 3:50 am by sezar

» شکاف جنسیتی در سال ۲۰۱۰۲۰۱۰
سس سفید EmptyFri Oct 22, 2010 3:28 pm by sezar

» حلقه خورشید
سس سفید EmptyFri Oct 22, 2010 2:44 pm by AHMAD_NOMAD

» ایران فروم در آستانه ی 2 سالگی متحول می شود
سس سفید EmptyThu Oct 21, 2010 7:14 pm by HrRo

» مشکلات ایران فروم: سخنی دوستانه با آقای خداپرست و دوستان
سس سفید EmptyThu Oct 21, 2010 1:59 pm by HrRo

» بیچاره موشه!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
سس سفید EmptyThu Oct 21, 2010 5:54 am by sezar

» حیوانی عجیب، نتیجه جفت گیری زرافه و گورخر
سس سفید EmptyWed Oct 20, 2010 3:02 pm by سها

»  این عکس چیست؟
سس سفید EmptyWed Oct 20, 2010 2:58 pm by سها

» تصویر جالب: نحوه ایستادن یک هم وطن در بانک!
سس سفید EmptyWed Oct 20, 2010 1:11 pm by FD6_d

» تصوير يك جلسه مهم در مجلس آمريكا!
سس سفید EmptyWed Oct 20, 2010 1:11 pm by FD6_d

» فکر می کنید ایشون چکاره هستن؟(عکس)
سس سفید EmptyTue Oct 19, 2010 2:43 pm by FD6_d

» نامه غضنفر به زنش
سس سفید EmptyTue Oct 19, 2010 2:38 pm by FD6_d

» کلماتی که نمی خواهید در اتاق عمل بشنوید
سس سفید EmptyTue Oct 19, 2010 2:30 pm by FD6_d

» دو راهب و دختر زیبا
سس سفید EmptyTue Oct 19, 2010 2:29 pm by FD6_d

» برادر
سس سفید EmptyTue Oct 19, 2010 2:28 pm by FD6_d

» میلاد امام مهر،امام رضا(ع)بر همگان مبارک-تقدیم به شما
سس سفید EmptyTue Oct 19, 2010 2:18 pm by AHMAD_NOMAD

» توهین به مسئولان نظام در نمایشگاه دیجیتال
سس سفید EmptyTue Oct 19, 2010 2:14 pm by AHMAD_NOMAD

» یه نگاه متفاوت به آدما
سس سفید EmptyTue Oct 19, 2010 1:24 pm by AHMAD_NOMAD

» تولد دآش جواد
سس سفید EmptyTue Oct 19, 2010 1:17 pm by AHMAD_NOMAD

» امین 7
سس سفید EmptyTue Oct 19, 2010 9:18 am by beul

» مسیر امام رضا(ع) از مدینه تا خراسان
سس سفید EmptyMon Oct 18, 2010 7:32 am by یاس سفید

» مرد گمشده در جزیره
سس سفید EmptySun Oct 17, 2010 12:26 pm by javad57m

» هلن کلر زنی برای بودن
سس سفید EmptySun Oct 17, 2010 7:06 am by یاس سفید

» برخیز ای موسی
سس سفید EmptySat Oct 16, 2010 5:14 am by یاس سفید

» خواندن این متن تنها یک دقیقه از زمان شما را خواهد گرفت
سس سفید EmptyThu Oct 14, 2010 3:51 am by یاس سفید

» خوابهای بی تعبیر شاهانه !!!
سس سفید EmptyWed Oct 13, 2010 4:39 am by amir215

» زندیگینامه رهی معیری
سس سفید EmptyTue Oct 12, 2010 11:18 am by beul

» بیاد رهی معیری
سس سفید EmptyTue Oct 12, 2010 11:13 am by beul

» دانلود آهنگ یاد من باش با صدای مجید اخشابی
سس سفید EmptyTue Oct 12, 2010 6:15 am by Adeleh

» نخستین یار من
سس سفید EmptyMon Oct 11, 2010 1:38 pm by AHMAD_NOMAD

» جایی شبیه رویا در ایران
سس سفید EmptyMon Oct 11, 2010 1:24 pm by AHMAD_NOMAD

» مسقطی
سس سفید EmptyMon Oct 11, 2010 5:24 am by یاس سفید

» رابطه دروغگویی و استفاده از صابون!
سس سفید EmptyMon Oct 11, 2010 4:16 am by یاس سفید

» وصیت نامه زیبای حسین پناهی
سس سفید EmptyMon Oct 11, 2010 4:04 am by یاس سفید

» نمیخواین چیزی بگین!!ا
سس سفید EmptySun Oct 10, 2010 5:06 am by rasoul_myself

» ايران شناسي ياستان شناسي معرفي يه سايت باحال
سس سفید EmptySun Oct 10, 2010 5:06 am by rasoul_myself

» گزارش تصويري كنسرت شهرام ناظري در گرگان
سس سفید EmptySun Oct 10, 2010 4:19 am by javad57m

» فعالیت جالب ماموران شهرداری!
سس سفید EmptySat Oct 09, 2010 5:46 pm by faezeh

» چطور رژ لب مناسبم را انتخاب کنم؟
سس سفید EmptySat Oct 09, 2010 4:59 am by یاس سفید

» دخترای قدیم
سس سفید EmptySat Oct 09, 2010 4:58 am by یاس سفید

» تصویر عجیب
سس سفید EmptySat Oct 09, 2010 4:55 am by یاس سفید

» گل شیپوری
سس سفید EmptySat Oct 09, 2010 4:55 am by یاس سفید

» تفاوت GPS و GPRS
سس سفید EmptyFri Oct 08, 2010 4:21 pm by AHMAD_NOMAD

» با استفاده از يک فشارسنج، ارتفاع يک آسمان خراش اندازه می گیرد
سس سفید EmptyFri Oct 08, 2010 4:19 pm by FD6_d

» آموزش خود کشی
سس سفید EmptyFri Oct 08, 2010 4:16 pm by FD6_d

» اسیر
سس سفید EmptyFri Oct 08, 2010 4:13 pm by FD6_d

» رسوم در زمان قاجار
سس سفید EmptyFri Oct 08, 2010 4:12 pm by FD6_d

» 101%
سس سفید EmptyFri Oct 08, 2010 3:56 pm by AHMAD_NOMAD

» مرگ در ساعت 11
سس سفید EmptyFri Oct 08, 2010 3:18 pm by AHMAD_NOMAD

» ملکه ای که میخواست نسل مردان را از روی زمین بردارد!
سس سفید EmptyFri Oct 08, 2010 3:16 pm by AHMAD_NOMAD

» عتيقه‌فروش
سس سفید EmptyFri Oct 08, 2010 3:10 pm by AHMAD_NOMAD

» مروري ‌بر جذاب‌ترين ‌برنامه‌ها و سريال‌هاي دهه 60
سس سفید EmptyFri Oct 08, 2010 2:59 pm by AHMAD_NOMAD

» آرزو می کنم که د ر تنهایی تنهاییت تنها بمانی
سس سفید EmptyFri Oct 08, 2010 2:51 pm by AHMAD_NOMAD

» رضا خندان بازیگر سریال «مختارنامه» درگذشت
سس سفید EmptyFri Oct 08, 2010 1:57 pm by faezeh


سس سفید

Go down

سس سفید Empty سس سفید

Post by sahar on Sat Jan 16, 2010 7:40 am

[You must be registered and logged in to see this image.]

مواد لازم :
* كره : 50 گرم
* شیر : 1 پیمانه
* آرد : 4 قاشق سوپخوری






طرز تهیه :
آرد را در ظرفی ریخته و شیر سرد را به تدریج بهش اضافه كنید تا آرد با شیر کاملا مخلوط شود.
حاا طرف را روی شعله گاز بگذارید و در حال هم زدن بجوشانید تا غلیظ شود. در این حال كره را داخل سس بریزید و هم بزنید . اکنون سس سفید شما آمداه شده.

حال برای سرو غذا سس تان آماده است ، کمی که خنک شد، هنگام سرو می توانید در صورت تمایل به آن کمی هم خامه و جعفری خرد شده اضافه کنید.
sahar
sahar
کاربر حرفه‌ای
کاربر حرفه‌ای

Female Capricorn Horse
Posts : 1116
Age : 40
Job/hobbies : روانشناس
Reputation : 19
Points : 9192
Join date : 2008-10-30

Back to top Go down

سس سفید Empty Re: سس سفید

Post by یاس سفید on Sun Jan 17, 2010 11:46 am

سلام سحر خوبم 1
دستتون درد نکنه
واقعا ممنون
میشه یه خواهش کنم:؟اگه زحمتی نیست لطفا سس مایونزم یه دفه آموزش بدین.
یک دنیا تشکر 26
یاس سفید
یاس سفید
کاربر حرفه‌ای
کاربر حرفه‌ای

Female Posts : 971
Location : تهران
Reputation : 45
Points : 9891
Join date : 2009-01-06

http://www.gole-naz.blogfa.com

Back to top Go down

سس سفید Empty Re: سس سفید

Post by niloofar on Thu Jan 21, 2010 7:20 am

یاس سفید wrote:سلام سحر خوبم 1
دستتون درد نکنه
واقعا ممنون
میشه یه خواهش کنم:؟اگه زحمتی نیست لطفا سس مایونزم یه دفه آموزش بدین.
یک دنیا تشکر 26

سلام یاسی جونم 2
چطور موتوری؟ 11
منم آشپزی گذاشتم 4 61
niloofar
niloofar
کاربر حرفه‌ای
کاربر حرفه‌ای

Female Taurus Cat
Posts : 1423
Age : 32
Job/hobbies : دانشجو دندانپزشکي
Reputation : 22
Points : 9735
Join date : 2008-11-01

Back to top Go down

سس سفید Empty Re: سس سفید

Post by hajreza on Thu Jan 21, 2010 7:29 am

پس يه زحمت بكشيد نحوه پخت نيم رو و املت و آب دوغ خيار رو هم براي ما بفرستيد ما استفاده كنيم 3
hajreza
hajreza
کاربر حرفه‌ای
کاربر حرفه‌ای

Male Virgo Monkey
Posts : 1712
Age : 39
Job/hobbies : امدادگر-زنبورداري-غواصي
Reputation : 25
Points : 11502
Join date : 2009-01-11

http://seylabgolestan.persianblog.ir/

Back to top Go down

سس سفید Empty سس مايونز

Post by sahar on Thu Jan 28, 2010 9:25 am

یاس سفید wrote:سلام سحر خوبم 1
دستتون درد نکنه
واقعا ممنون
میشه یه خواهش کنم:؟اگه زحمتی نیست لطفا سس مایونزم یه دفه آموزش بدین.
یک دنیا تشکر 26

مواد لازم:

سفيده تخم مرغ 2 عدد
سركه 3 قاشق غذا خوري ( بهتراست 1.5 قاشق سركه و 1.5 قاشق آبليمو )
سس خردل 1 قاشق غذا خوري
روغن مايع 2 پيمانه سر خالي
نمك 1 قاشق چايخوري
شكر 1 قاشق مربا خوري
فلفل سفيد 1/2 چايخوري

طرز تهيه:

تخم مرغ، سركه، نمك، سس خردل و نصف روغن مايع را درون مخلوط كن دو تا سه دقيقه مداوم مي زنيم . سپس روغن را طي چند مرحله به آن اضافه مي كنيم.

نكات مورد توجه:

1) اگر خواستيد زرده تخم مرغ را هم اضافه كنيد، اول زرده را بزنيد وقتي رنگش به سمت سفيدي رفت بعد بقيه مواد را اضافه كنيد.

2) سس را در يخچال گذاشته، بعد از مدتي آن را استفاده كنيد.

3) براي مصرف سالاد الويه چون سس سفت تر استفاده مي شود، مقدار روغن را بيشتر كنيد.

4) براي شل تر شدن سس سركه و آبليمو را بيشتر كنيد.
sahar
sahar
کاربر حرفه‌ای
کاربر حرفه‌ای

Female Capricorn Horse
Posts : 1116
Age : 40
Job/hobbies : روانشناس
Reputation : 19
Points : 9192
Join date : 2008-10-30

Back to top Go down

سس سفید Empty Re: سس سفید

Post by sahar on Thu Jan 28, 2010 9:27 am

hajreza wrote:پس يه زحمت بكشيد نحوه پخت نيم رو و املت و آب دوغ خيار رو هم براي ما بفرستيد ما استفاده كنيم 3

در آموزش بعدی هم به نحوه پخت نیمرو و املت و آب دوغ خیار ویژه آقا حاج رضا می پردازیم 11
sahar
sahar
کاربر حرفه‌ای
کاربر حرفه‌ای

Female Capricorn Horse
Posts : 1116
Age : 40
Job/hobbies : روانشناس
Reputation : 19
Points : 9192
Join date : 2008-10-30

Back to top Go down

سس سفید Empty Re: سس سفید

Post by یاس سفید on Sat Jan 30, 2010 9:29 am

سلام سحر گلم 1
نمیدونم بگم چقدر تشکر
هر چی بیشتر بهتر
دستت درد نکنه 2 1 16
یاس سفید
یاس سفید
کاربر حرفه‌ای
کاربر حرفه‌ای

Female Posts : 971
Location : تهران
Reputation : 45
Points : 9891
Join date : 2009-01-06

http://www.gole-naz.blogfa.com

Back to top Go down

سس سفید Empty Re: سس سفید

Post by sahar on Mon Feb 01, 2010 10:20 am

یاس سفید wrote:سلام سحر گلم 1
نمیدونم بگم چقدر تشکر
هر چی بیشتر بهتر
دستت درد نکنه 2 1 16

قربونت بچرخم گلم 1
sahar
sahar
کاربر حرفه‌ای
کاربر حرفه‌ای

Female Capricorn Horse
Posts : 1116
Age : 40
Job/hobbies : روانشناس
Reputation : 19
Points : 9192
Join date : 2008-10-30

Back to top Go down

Back to top


 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum