Log in

I forgot my password

Like/Tweet/+1
Search
 
 

Display results as :
 


Rechercher Advanced Search

Latest topics
» مبارکه
کلوچه خرمایی EmptyWed Aug 14, 2013 6:59 am by sepideh

» کیک شوکو هالیک
کلوچه خرمایی EmptySat Aug 03, 2013 11:34 am by sepideh

» دروغگو ها
کلوچه خرمایی EmptyFri Aug 02, 2013 9:45 am by sepideh

» برنامه های رمضان 92
کلوچه خرمایی EmptyThu Aug 01, 2013 5:33 am by sepideh

»  هم سن و سال
کلوچه خرمایی EmptyWed Jul 31, 2013 3:23 pm by sepideh

» جوک و اس ام اس جدید
کلوچه خرمایی EmptyWed Jul 31, 2013 7:24 am by sepideh

» اگه گفتید من چه شکلی ام ؟!
کلوچه خرمایی EmptyTue Jul 30, 2013 6:45 pm by sepideh

» ببخشید
کلوچه خرمایی EmptyTue Jul 30, 2013 6:05 pm by sepideh

» یادداشتای پاییزی ..!ا
کلوچه خرمایی EmptyTue Jul 30, 2013 10:43 am by sepideh

» روزنوشت نیلوفر
کلوچه خرمایی EmptyTue Jul 30, 2013 10:34 am by sepideh

» مشاعره
کلوچه خرمایی EmptyMon Jul 29, 2013 4:45 pm by sepideh

» قانعم کن
کلوچه خرمایی EmptyMon Jul 29, 2013 4:18 pm by sepideh

» خصوصیات سایت جدید.ifin.ir
کلوچه خرمایی EmptyMon Jul 29, 2013 3:50 pm by sepideh

» فشار خون بالا
کلوچه خرمایی EmptyMon Jul 29, 2013 3:47 pm by sepideh

» سراب
کلوچه خرمایی EmptyMon Jul 29, 2013 3:45 pm by sepideh

» سلام و از نو
کلوچه خرمایی EmptyMon Jul 29, 2013 3:43 pm by sepideh

» من چه دلتنگتم امروز
کلوچه خرمایی EmptyThu Oct 13, 2011 11:19 am by azadah

» مدیتیشن تراپی، مراقبه، مکاشفه، متافیزیک
کلوچه خرمایی EmptyMon Aug 08, 2011 12:26 pm by godonly

» ترانه های گروه کر دختران
کلوچه خرمایی EmptyFri Apr 08, 2011 4:00 am by samamirreza

» سایت شعرپارسی
کلوچه خرمایی EmptyTue Mar 15, 2011 4:40 pm by sajad badri

» مرجع دانلود فارسی
کلوچه خرمایی EmptyTue Mar 15, 2011 11:05 am by sajad badri

» 9 دی هراسی خواص !!!
کلوچه خرمایی EmptyMon Dec 27, 2010 6:55 am by amir215

» شب امتحان تو خوابگاه دخترا و پسرا چه خبره؟
کلوچه خرمایی EmptyTue Dec 21, 2010 10:58 am by ashiss

» یالثارات الحسین (ع)
کلوچه خرمایی EmptySat Dec 18, 2010 8:20 am by amir215

» تریبون دادگاه مردمی سران فتنه فیلتر شد !!!
کلوچه خرمایی EmptyTue Dec 14, 2010 6:53 am by amir215

» دکترین های فراموش شده (8)
کلوچه خرمایی EmptyFri Dec 10, 2010 12:37 pm by amir215

» دانلود HiDownload Platinum 7.971 نرم افزار مدیریت دانلود فایل
کلوچه خرمایی EmptyFri Dec 03, 2010 11:44 am by xpxps

» مــهــم!!! قابل توجه اعضای جدید و قدیم ایران فروم
کلوچه خرمایی EmptySat Nov 20, 2010 5:53 pm by HrRo

» ما را هم به این زودی بکشید...!!!
کلوچه خرمایی EmptyTue Nov 09, 2010 8:01 am by amir215

» شلوار و شعار
کلوچه خرمایی EmptyMon Nov 01, 2010 6:17 am by ilia

» حامد کمیلی، زمانی که هنوز معروف نشده بود!!
کلوچه خرمایی EmptySun Oct 31, 2010 2:12 pm by AHMAD_NOMAD

»  باشم یا نباشم
کلوچه خرمایی EmptySun Oct 31, 2010 1:27 pm by FD6_d

» کاریکاتور هنرمندان و بازیگران مشهور ایرانی
کلوچه خرمایی EmptySat Oct 30, 2010 1:13 pm by FD6_d

» کوچ مقصدی برای پرستو ها !
کلوچه خرمایی EmptySat Oct 30, 2010 5:06 am by amir215

» دوستان داره دیر میشه کاری کنید؟
کلوچه خرمایی EmptyWed Oct 27, 2010 2:31 pm by sezar

» شفيعي كدكني يادش گرامي باد
کلوچه خرمایی EmptyWed Oct 27, 2010 2:20 pm by sezar

» گزارش تصویری: فیلم «هرچه خدا بخواهد»
کلوچه خرمایی EmptyWed Oct 27, 2010 5:20 am by یاس سفید

» هل من ناصر(تقاضا از دوستان)
کلوچه خرمایی EmptyTue Oct 26, 2010 1:22 pm by AHMAD_NOMAD

» کلامی از شیخ بهائی:
کلوچه خرمایی EmptyTue Oct 26, 2010 1:16 pm by AHMAD_NOMAD

» هندوانه
کلوچه خرمایی EmptyTue Oct 26, 2010 3:31 am by یاس سفید

» بابا شاه: از خودم نقاشی کشیدی ام
کلوچه خرمایی EmptyMon Oct 25, 2010 1:21 pm by AHMAD_NOMAD

» کدوم انگشت خود را بیشتر دوست دارید؟
کلوچه خرمایی EmptyMon Oct 25, 2010 12:47 pm by AHMAD_NOMAD

» پاییز
کلوچه خرمایی EmptyMon Oct 25, 2010 12:42 pm by AHMAD_NOMAD

» دانستنی های مفید
کلوچه خرمایی EmptyMon Oct 25, 2010 4:45 am by یاس سفید

» گفت و گو
کلوچه خرمایی EmptySun Oct 24, 2010 6:28 am by FD6_d

» درست انتخاب کنید تا شاد باشید
کلوچه خرمایی EmptySat Oct 23, 2010 3:50 am by sezar

» شکاف جنسیتی در سال ۲۰۱۰۲۰۱۰
کلوچه خرمایی EmptyFri Oct 22, 2010 3:28 pm by sezar

» حلقه خورشید
کلوچه خرمایی EmptyFri Oct 22, 2010 2:44 pm by AHMAD_NOMAD

» ایران فروم در آستانه ی 2 سالگی متحول می شود
کلوچه خرمایی EmptyThu Oct 21, 2010 7:14 pm by HrRo

» مشکلات ایران فروم: سخنی دوستانه با آقای خداپرست و دوستان
کلوچه خرمایی EmptyThu Oct 21, 2010 1:59 pm by HrRo

» بیچاره موشه!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
کلوچه خرمایی EmptyThu Oct 21, 2010 5:54 am by sezar

» حیوانی عجیب، نتیجه جفت گیری زرافه و گورخر
کلوچه خرمایی EmptyWed Oct 20, 2010 3:02 pm by سها

»  این عکس چیست؟
کلوچه خرمایی EmptyWed Oct 20, 2010 2:58 pm by سها

» تصویر جالب: نحوه ایستادن یک هم وطن در بانک!
کلوچه خرمایی EmptyWed Oct 20, 2010 1:11 pm by FD6_d

» تصوير يك جلسه مهم در مجلس آمريكا!
کلوچه خرمایی EmptyWed Oct 20, 2010 1:11 pm by FD6_d

» فکر می کنید ایشون چکاره هستن؟(عکس)
کلوچه خرمایی EmptyTue Oct 19, 2010 2:43 pm by FD6_d

» نامه غضنفر به زنش
کلوچه خرمایی EmptyTue Oct 19, 2010 2:38 pm by FD6_d

» کلماتی که نمی خواهید در اتاق عمل بشنوید
کلوچه خرمایی EmptyTue Oct 19, 2010 2:30 pm by FD6_d

» دو راهب و دختر زیبا
کلوچه خرمایی EmptyTue Oct 19, 2010 2:29 pm by FD6_d

» برادر
کلوچه خرمایی EmptyTue Oct 19, 2010 2:28 pm by FD6_d

» میلاد امام مهر،امام رضا(ع)بر همگان مبارک-تقدیم به شما
کلوچه خرمایی EmptyTue Oct 19, 2010 2:18 pm by AHMAD_NOMAD

» توهین به مسئولان نظام در نمایشگاه دیجیتال
کلوچه خرمایی EmptyTue Oct 19, 2010 2:14 pm by AHMAD_NOMAD

» یه نگاه متفاوت به آدما
کلوچه خرمایی EmptyTue Oct 19, 2010 1:24 pm by AHMAD_NOMAD

» تولد دآش جواد
کلوچه خرمایی EmptyTue Oct 19, 2010 1:17 pm by AHMAD_NOMAD

» امین 7
کلوچه خرمایی EmptyTue Oct 19, 2010 9:18 am by beul

» مسیر امام رضا(ع) از مدینه تا خراسان
کلوچه خرمایی EmptyMon Oct 18, 2010 7:32 am by یاس سفید

» مرد گمشده در جزیره
کلوچه خرمایی EmptySun Oct 17, 2010 12:26 pm by javad57m

» هلن کلر زنی برای بودن
کلوچه خرمایی EmptySun Oct 17, 2010 7:06 am by یاس سفید

» برخیز ای موسی
کلوچه خرمایی EmptySat Oct 16, 2010 5:14 am by یاس سفید

» خواندن این متن تنها یک دقیقه از زمان شما را خواهد گرفت
کلوچه خرمایی EmptyThu Oct 14, 2010 3:51 am by یاس سفید

» خوابهای بی تعبیر شاهانه !!!
کلوچه خرمایی EmptyWed Oct 13, 2010 4:39 am by amir215

» زندیگینامه رهی معیری
کلوچه خرمایی EmptyTue Oct 12, 2010 11:18 am by beul

» بیاد رهی معیری
کلوچه خرمایی EmptyTue Oct 12, 2010 11:13 am by beul

» دانلود آهنگ یاد من باش با صدای مجید اخشابی
کلوچه خرمایی EmptyTue Oct 12, 2010 6:15 am by Adeleh

» نخستین یار من
کلوچه خرمایی EmptyMon Oct 11, 2010 1:38 pm by AHMAD_NOMAD

» جایی شبیه رویا در ایران
کلوچه خرمایی EmptyMon Oct 11, 2010 1:24 pm by AHMAD_NOMAD

» مسقطی
کلوچه خرمایی EmptyMon Oct 11, 2010 5:24 am by یاس سفید

» رابطه دروغگویی و استفاده از صابون!
کلوچه خرمایی EmptyMon Oct 11, 2010 4:16 am by یاس سفید

» وصیت نامه زیبای حسین پناهی
کلوچه خرمایی EmptyMon Oct 11, 2010 4:04 am by یاس سفید

» نمیخواین چیزی بگین!!ا
کلوچه خرمایی EmptySun Oct 10, 2010 5:06 am by rasoul_myself

» ايران شناسي ياستان شناسي معرفي يه سايت باحال
کلوچه خرمایی EmptySun Oct 10, 2010 5:06 am by rasoul_myself

» گزارش تصويري كنسرت شهرام ناظري در گرگان
کلوچه خرمایی EmptySun Oct 10, 2010 4:19 am by javad57m

» فعالیت جالب ماموران شهرداری!
کلوچه خرمایی EmptySat Oct 09, 2010 5:46 pm by faezeh

» چطور رژ لب مناسبم را انتخاب کنم؟
کلوچه خرمایی EmptySat Oct 09, 2010 4:59 am by یاس سفید

» دخترای قدیم
کلوچه خرمایی EmptySat Oct 09, 2010 4:58 am by یاس سفید

» تصویر عجیب
کلوچه خرمایی EmptySat Oct 09, 2010 4:55 am by یاس سفید

» گل شیپوری
کلوچه خرمایی EmptySat Oct 09, 2010 4:55 am by یاس سفید

» تفاوت GPS و GPRS
کلوچه خرمایی EmptyFri Oct 08, 2010 4:21 pm by AHMAD_NOMAD

» با استفاده از يک فشارسنج، ارتفاع يک آسمان خراش اندازه می گیرد
کلوچه خرمایی EmptyFri Oct 08, 2010 4:19 pm by FD6_d

» آموزش خود کشی
کلوچه خرمایی EmptyFri Oct 08, 2010 4:16 pm by FD6_d

» اسیر
کلوچه خرمایی EmptyFri Oct 08, 2010 4:13 pm by FD6_d

» رسوم در زمان قاجار
کلوچه خرمایی EmptyFri Oct 08, 2010 4:12 pm by FD6_d

» 101%
کلوچه خرمایی EmptyFri Oct 08, 2010 3:56 pm by AHMAD_NOMAD

» مرگ در ساعت 11
کلوچه خرمایی EmptyFri Oct 08, 2010 3:18 pm by AHMAD_NOMAD

» ملکه ای که میخواست نسل مردان را از روی زمین بردارد!
کلوچه خرمایی EmptyFri Oct 08, 2010 3:16 pm by AHMAD_NOMAD

» عتيقه‌فروش
کلوچه خرمایی EmptyFri Oct 08, 2010 3:10 pm by AHMAD_NOMAD

» مروري ‌بر جذاب‌ترين ‌برنامه‌ها و سريال‌هاي دهه 60
کلوچه خرمایی EmptyFri Oct 08, 2010 2:59 pm by AHMAD_NOMAD

» آرزو می کنم که د ر تنهایی تنهاییت تنها بمانی
کلوچه خرمایی EmptyFri Oct 08, 2010 2:51 pm by AHMAD_NOMAD

» رضا خندان بازیگر سریال «مختارنامه» درگذشت
کلوچه خرمایی EmptyFri Oct 08, 2010 1:57 pm by faezeh


کلوچه خرمایی

Go down

کلوچه خرمایی Empty کلوچه خرمایی

Post by ساناز on Tue Dec 08, 2009 1:13 pm

مواد لازم:
آرد سفید=1کیلوگرم
ادویه مخصوص(زیره-رازیانه-فلفل سیاه-تخم گشنیز-پودر زنجفیل-دارچین)=به میزان دلخواه
مایه خمیر=1قاشق مربا خوری
بکینگ پودر= کمی
نمک= 1قاشق چایخوری
شیر= 2-3 لیوان
شکر= 2قاشق غذاخوری
زعفران= کمی
روغن مایع=1 لیوان
خرمای هسته در اورده= به میزان دلخواه(تقریبا 500 گرم)
طرزتهیه:
ابتدا از دو قسمتی ازادویه وروغن را باهم قاطی کرده وخوب مخلوط میکنیم طوری که ارد گلوله گلوله شود.سپس شیر شکر زعفران راگرم کرده به حدی که ولرم شود.(جوش شیرین مایه خمیر راکه در کمی اب جوش حل کرده وبکینگ پودر ونمک) را قاطی ارد کرده سپس مخلوط شیر را که ولرم شده به مخلوط ارد اضافه میکنیم وبادست خوب ورز می دهیم.خمیر اماده شده را به مدت سه ونیم الی چهار ساعت می گذاریم استراحت کند .سپس خرما را که ازقبل هسته گرفتیم را قاطی بقیه ادویه کرده وخوب با دست له می کنیم(به نظر من بهتر است ادویه ای را که قاطی خرما می کنید پودر باشد ولی ادویه ای را که قاطی ارد می کنید درسته باشد برای اینکه زیر دندان برود وطعم خوبی داشته باشد)سپس خمیر را بصورت لایه نازک به قطر نان پهن کرده وخرمارابه قطر2 سانتی متر لوله کرده روی خمیر گذاشته ودو طرف خمیر را به هم می چسبانیم همانند رولت بلند! می شود سپس به هر شکلی که دوست دارید لوزی یا مربعی به اندازه چهاریا پنج سانت برش دهید.سپس درفر که درجه ان170الی190است به مدت 20 دقیقه بگذارید.کلوچه جنوبی نوش جانتان.
ساناز
ساناز
کاربر حرفه‌ای
کاربر حرفه‌ای

Posts : 238
Location : تركية
Job/hobbies :
Reputation : 0
Points : 7904
Join date : 2009-10-17

Back to top Go down

Back to top


 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum