[You must be registered and logged in to see this image.]

مواد لازم :
* پیازچه : یک دسته خرد شده
* کاهو خرد شده : بهه میزان لازم
* سوسیس کبابی : خرد شده 3 عدد
* سیب زمینی استانبولی : پخته و پوست گرفته نیم کیلو
* گوجه فرنگی گیلاسی : تعدادی
* خیار شور : سه عدد خرد شده

مواد برای سس :
* سرکه سیب : سه قاشق
* روغن زیتون : چند قاشق
* ماست : نصف لیوان
* شکر : کمی برای گرفتن تیزی سرکه





طرز تهیه :
سوسیس و سیب زمینی و کاهو و پیازچه و خیار شور را خرد کرده و با گوجه فرنگی گیلاسی مخلوط کرده و در ظرف مناسب ریخته
همه مواد سس را با هم مخلوط کنید و نمک و فلفل بزنید و کنار بگذارید .
هنگام سرو کردن سس آنرا رویش بریزید .