Log in

I forgot my password

Like/Tweet/+1
Search
 
 

Display results as :
 


Rechercher Advanced Search

Latest topics
» مبارکه
رولت گوشت مونیخی EmptyWed Aug 14, 2013 6:59 am by sepideh

» کیک شوکو هالیک
رولت گوشت مونیخی EmptySat Aug 03, 2013 11:34 am by sepideh

» دروغگو ها
رولت گوشت مونیخی EmptyFri Aug 02, 2013 9:45 am by sepideh

» برنامه های رمضان 92
رولت گوشت مونیخی EmptyThu Aug 01, 2013 5:33 am by sepideh

»  هم سن و سال
رولت گوشت مونیخی EmptyWed Jul 31, 2013 3:23 pm by sepideh

» جوک و اس ام اس جدید
رولت گوشت مونیخی EmptyWed Jul 31, 2013 7:24 am by sepideh

» اگه گفتید من چه شکلی ام ؟!
رولت گوشت مونیخی EmptyTue Jul 30, 2013 6:45 pm by sepideh

» ببخشید
رولت گوشت مونیخی EmptyTue Jul 30, 2013 6:05 pm by sepideh

» یادداشتای پاییزی ..!ا
رولت گوشت مونیخی EmptyTue Jul 30, 2013 10:43 am by sepideh

» روزنوشت نیلوفر
رولت گوشت مونیخی EmptyTue Jul 30, 2013 10:34 am by sepideh

» مشاعره
رولت گوشت مونیخی EmptyMon Jul 29, 2013 4:45 pm by sepideh

» قانعم کن
رولت گوشت مونیخی EmptyMon Jul 29, 2013 4:18 pm by sepideh

» خصوصیات سایت جدید.ifin.ir
رولت گوشت مونیخی EmptyMon Jul 29, 2013 3:50 pm by sepideh

» فشار خون بالا
رولت گوشت مونیخی EmptyMon Jul 29, 2013 3:47 pm by sepideh

» سراب
رولت گوشت مونیخی EmptyMon Jul 29, 2013 3:45 pm by sepideh

» سلام و از نو
رولت گوشت مونیخی EmptyMon Jul 29, 2013 3:43 pm by sepideh

» من چه دلتنگتم امروز
رولت گوشت مونیخی EmptyThu Oct 13, 2011 11:19 am by azadah

» مدیتیشن تراپی، مراقبه، مکاشفه، متافیزیک
رولت گوشت مونیخی EmptyMon Aug 08, 2011 12:26 pm by godonly

» ترانه های گروه کر دختران
رولت گوشت مونیخی EmptyFri Apr 08, 2011 4:00 am by samamirreza

» سایت شعرپارسی
رولت گوشت مونیخی EmptyTue Mar 15, 2011 4:40 pm by sajad badri

» مرجع دانلود فارسی
رولت گوشت مونیخی EmptyTue Mar 15, 2011 11:05 am by sajad badri

» 9 دی هراسی خواص !!!
رولت گوشت مونیخی EmptyMon Dec 27, 2010 6:55 am by amir215

» شب امتحان تو خوابگاه دخترا و پسرا چه خبره؟
رولت گوشت مونیخی EmptyTue Dec 21, 2010 10:58 am by ashiss

» یالثارات الحسین (ع)
رولت گوشت مونیخی EmptySat Dec 18, 2010 8:20 am by amir215

» تریبون دادگاه مردمی سران فتنه فیلتر شد !!!
رولت گوشت مونیخی EmptyTue Dec 14, 2010 6:53 am by amir215

» دکترین های فراموش شده (8)
رولت گوشت مونیخی EmptyFri Dec 10, 2010 12:37 pm by amir215

» دانلود HiDownload Platinum 7.971 نرم افزار مدیریت دانلود فایل
رولت گوشت مونیخی EmptyFri Dec 03, 2010 11:44 am by xpxps

» مــهــم!!! قابل توجه اعضای جدید و قدیم ایران فروم
رولت گوشت مونیخی EmptySat Nov 20, 2010 5:53 pm by HrRo

» ما را هم به این زودی بکشید...!!!
رولت گوشت مونیخی EmptyTue Nov 09, 2010 8:01 am by amir215

» شلوار و شعار
رولت گوشت مونیخی EmptyMon Nov 01, 2010 6:17 am by ilia

» حامد کمیلی، زمانی که هنوز معروف نشده بود!!
رولت گوشت مونیخی EmptySun Oct 31, 2010 2:12 pm by AHMAD_NOMAD

»  باشم یا نباشم
رولت گوشت مونیخی EmptySun Oct 31, 2010 1:27 pm by FD6_d

» کاریکاتور هنرمندان و بازیگران مشهور ایرانی
رولت گوشت مونیخی EmptySat Oct 30, 2010 1:13 pm by FD6_d

» کوچ مقصدی برای پرستو ها !
رولت گوشت مونیخی EmptySat Oct 30, 2010 5:06 am by amir215

» دوستان داره دیر میشه کاری کنید؟
رولت گوشت مونیخی EmptyWed Oct 27, 2010 2:31 pm by sezar

» شفيعي كدكني يادش گرامي باد
رولت گوشت مونیخی EmptyWed Oct 27, 2010 2:20 pm by sezar

» گزارش تصویری: فیلم «هرچه خدا بخواهد»
رولت گوشت مونیخی EmptyWed Oct 27, 2010 5:20 am by یاس سفید

» هل من ناصر(تقاضا از دوستان)
رولت گوشت مونیخی EmptyTue Oct 26, 2010 1:22 pm by AHMAD_NOMAD

» کلامی از شیخ بهائی:
رولت گوشت مونیخی EmptyTue Oct 26, 2010 1:16 pm by AHMAD_NOMAD

» هندوانه
رولت گوشت مونیخی EmptyTue Oct 26, 2010 3:31 am by یاس سفید

» بابا شاه: از خودم نقاشی کشیدی ام
رولت گوشت مونیخی EmptyMon Oct 25, 2010 1:21 pm by AHMAD_NOMAD

» کدوم انگشت خود را بیشتر دوست دارید؟
رولت گوشت مونیخی EmptyMon Oct 25, 2010 12:47 pm by AHMAD_NOMAD

» پاییز
رولت گوشت مونیخی EmptyMon Oct 25, 2010 12:42 pm by AHMAD_NOMAD

» دانستنی های مفید
رولت گوشت مونیخی EmptyMon Oct 25, 2010 4:45 am by یاس سفید

» گفت و گو
رولت گوشت مونیخی EmptySun Oct 24, 2010 6:28 am by FD6_d

» درست انتخاب کنید تا شاد باشید
رولت گوشت مونیخی EmptySat Oct 23, 2010 3:50 am by sezar

» شکاف جنسیتی در سال ۲۰۱۰۲۰۱۰
رولت گوشت مونیخی EmptyFri Oct 22, 2010 3:28 pm by sezar

» حلقه خورشید
رولت گوشت مونیخی EmptyFri Oct 22, 2010 2:44 pm by AHMAD_NOMAD

» ایران فروم در آستانه ی 2 سالگی متحول می شود
رولت گوشت مونیخی EmptyThu Oct 21, 2010 7:14 pm by HrRo

» مشکلات ایران فروم: سخنی دوستانه با آقای خداپرست و دوستان
رولت گوشت مونیخی EmptyThu Oct 21, 2010 1:59 pm by HrRo

» بیچاره موشه!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
رولت گوشت مونیخی EmptyThu Oct 21, 2010 5:54 am by sezar

» حیوانی عجیب، نتیجه جفت گیری زرافه و گورخر
رولت گوشت مونیخی EmptyWed Oct 20, 2010 3:02 pm by سها

»  این عکس چیست؟
رولت گوشت مونیخی EmptyWed Oct 20, 2010 2:58 pm by سها

» تصویر جالب: نحوه ایستادن یک هم وطن در بانک!
رولت گوشت مونیخی EmptyWed Oct 20, 2010 1:11 pm by FD6_d

» تصوير يك جلسه مهم در مجلس آمريكا!
رولت گوشت مونیخی EmptyWed Oct 20, 2010 1:11 pm by FD6_d

» فکر می کنید ایشون چکاره هستن؟(عکس)
رولت گوشت مونیخی EmptyTue Oct 19, 2010 2:43 pm by FD6_d

» نامه غضنفر به زنش
رولت گوشت مونیخی EmptyTue Oct 19, 2010 2:38 pm by FD6_d

» کلماتی که نمی خواهید در اتاق عمل بشنوید
رولت گوشت مونیخی EmptyTue Oct 19, 2010 2:30 pm by FD6_d

» دو راهب و دختر زیبا
رولت گوشت مونیخی EmptyTue Oct 19, 2010 2:29 pm by FD6_d

» برادر
رولت گوشت مونیخی EmptyTue Oct 19, 2010 2:28 pm by FD6_d

» میلاد امام مهر،امام رضا(ع)بر همگان مبارک-تقدیم به شما
رولت گوشت مونیخی EmptyTue Oct 19, 2010 2:18 pm by AHMAD_NOMAD

» توهین به مسئولان نظام در نمایشگاه دیجیتال
رولت گوشت مونیخی EmptyTue Oct 19, 2010 2:14 pm by AHMAD_NOMAD

» یه نگاه متفاوت به آدما
رولت گوشت مونیخی EmptyTue Oct 19, 2010 1:24 pm by AHMAD_NOMAD

» تولد دآش جواد
رولت گوشت مونیخی EmptyTue Oct 19, 2010 1:17 pm by AHMAD_NOMAD

» امین 7
رولت گوشت مونیخی EmptyTue Oct 19, 2010 9:18 am by beul

» مسیر امام رضا(ع) از مدینه تا خراسان
رولت گوشت مونیخی EmptyMon Oct 18, 2010 7:32 am by یاس سفید

» مرد گمشده در جزیره
رولت گوشت مونیخی EmptySun Oct 17, 2010 12:26 pm by javad57m

» هلن کلر زنی برای بودن
رولت گوشت مونیخی EmptySun Oct 17, 2010 7:06 am by یاس سفید

» برخیز ای موسی
رولت گوشت مونیخی EmptySat Oct 16, 2010 5:14 am by یاس سفید

» خواندن این متن تنها یک دقیقه از زمان شما را خواهد گرفت
رولت گوشت مونیخی EmptyThu Oct 14, 2010 3:51 am by یاس سفید

» خوابهای بی تعبیر شاهانه !!!
رولت گوشت مونیخی EmptyWed Oct 13, 2010 4:39 am by amir215

» زندیگینامه رهی معیری
رولت گوشت مونیخی EmptyTue Oct 12, 2010 11:18 am by beul

» بیاد رهی معیری
رولت گوشت مونیخی EmptyTue Oct 12, 2010 11:13 am by beul

» دانلود آهنگ یاد من باش با صدای مجید اخشابی
رولت گوشت مونیخی EmptyTue Oct 12, 2010 6:15 am by Adeleh

» نخستین یار من
رولت گوشت مونیخی EmptyMon Oct 11, 2010 1:38 pm by AHMAD_NOMAD

» جایی شبیه رویا در ایران
رولت گوشت مونیخی EmptyMon Oct 11, 2010 1:24 pm by AHMAD_NOMAD

» مسقطی
رولت گوشت مونیخی EmptyMon Oct 11, 2010 5:24 am by یاس سفید

» رابطه دروغگویی و استفاده از صابون!
رولت گوشت مونیخی EmptyMon Oct 11, 2010 4:16 am by یاس سفید

» وصیت نامه زیبای حسین پناهی
رولت گوشت مونیخی EmptyMon Oct 11, 2010 4:04 am by یاس سفید

» نمیخواین چیزی بگین!!ا
رولت گوشت مونیخی EmptySun Oct 10, 2010 5:06 am by rasoul_myself

» ايران شناسي ياستان شناسي معرفي يه سايت باحال
رولت گوشت مونیخی EmptySun Oct 10, 2010 5:06 am by rasoul_myself

» گزارش تصويري كنسرت شهرام ناظري در گرگان
رولت گوشت مونیخی EmptySun Oct 10, 2010 4:19 am by javad57m

» فعالیت جالب ماموران شهرداری!
رولت گوشت مونیخی EmptySat Oct 09, 2010 5:46 pm by faezeh

» چطور رژ لب مناسبم را انتخاب کنم؟
رولت گوشت مونیخی EmptySat Oct 09, 2010 4:59 am by یاس سفید

» دخترای قدیم
رولت گوشت مونیخی EmptySat Oct 09, 2010 4:58 am by یاس سفید

» تصویر عجیب
رولت گوشت مونیخی EmptySat Oct 09, 2010 4:55 am by یاس سفید

» گل شیپوری
رولت گوشت مونیخی EmptySat Oct 09, 2010 4:55 am by یاس سفید

» تفاوت GPS و GPRS
رولت گوشت مونیخی EmptyFri Oct 08, 2010 4:21 pm by AHMAD_NOMAD

» با استفاده از يک فشارسنج، ارتفاع يک آسمان خراش اندازه می گیرد
رولت گوشت مونیخی EmptyFri Oct 08, 2010 4:19 pm by FD6_d

» آموزش خود کشی
رولت گوشت مونیخی EmptyFri Oct 08, 2010 4:16 pm by FD6_d

» اسیر
رولت گوشت مونیخی EmptyFri Oct 08, 2010 4:13 pm by FD6_d

» رسوم در زمان قاجار
رولت گوشت مونیخی EmptyFri Oct 08, 2010 4:12 pm by FD6_d

» 101%
رولت گوشت مونیخی EmptyFri Oct 08, 2010 3:56 pm by AHMAD_NOMAD

» مرگ در ساعت 11
رولت گوشت مونیخی EmptyFri Oct 08, 2010 3:18 pm by AHMAD_NOMAD

» ملکه ای که میخواست نسل مردان را از روی زمین بردارد!
رولت گوشت مونیخی EmptyFri Oct 08, 2010 3:16 pm by AHMAD_NOMAD

» عتيقه‌فروش
رولت گوشت مونیخی EmptyFri Oct 08, 2010 3:10 pm by AHMAD_NOMAD

» مروري ‌بر جذاب‌ترين ‌برنامه‌ها و سريال‌هاي دهه 60
رولت گوشت مونیخی EmptyFri Oct 08, 2010 2:59 pm by AHMAD_NOMAD

» آرزو می کنم که د ر تنهایی تنهاییت تنها بمانی
رولت گوشت مونیخی EmptyFri Oct 08, 2010 2:51 pm by AHMAD_NOMAD

» رضا خندان بازیگر سریال «مختارنامه» درگذشت
رولت گوشت مونیخی EmptyFri Oct 08, 2010 1:57 pm by faezeh


رولت گوشت مونیخی

Go down

رولت گوشت مونیخی Empty رولت گوشت مونیخی

Post by sahar on Thu Aug 20, 2009 8:35 am

[You must be registered and logged in to see this image.]
مواد لازم :
* نان تُست : 2 برش
* شیر :2 قاشق سوپخوری
* پیاز خرد­کرده :2 عدد
* گوشت چرخ­ کرده :500 گرم
* فلفل و نمک : 1 قاشق چای خوری
* پودر آویشن یا اُرگانو :1 قاشق چای خوری
* زردچوبه :1 قاشق چای خوری
* تخم ­مرغ :4 تا 5 عدد
* پاستا (به شکل دلخواه) :حدود 100 گرم
* کره یا روغن :50 گرم
* نخودفرنگی پخته :حدود 100 گرم
* جعفری خرد­کرده :4 قاشق سوپخوری


طرز تهیه:
در یک کاسه بزرگ نان­ های تست را ریز خرد کنید و بین دو دست بسایید تا ریز و پودری شوند. سپس شیر را به آن بیفزایید و هم بزنید.
پیاز بسیار ریز خرد­کرده یا رنده­ شده، گوشت، نمک، فلفل، پودر آویشن و کمی زردچوبه را به مخلوط نان و شیر اضافه کنید و با دست خوب ورز دهید. می­ توانید برای چسبندگی و یک دست شدن مایه یک عدد تخم ­مرغ هم به آن بیفزایید. تخم­ مرغ­ ها را حدود 10 تا 15 دقیقه در آب جوش بپزید.
پاستا را هم جداگانه در آب جوش با کمی نمک و روغن حدود 10 تا 12 دقیقه بپزید. مایه گوشت را روی یک سطح صاف باز کنید و 4 تا 5 قسمت کنید. در وسط هر قسمت یک تخم­ مرغ پخته و درسته قرار دهید. سپس گوشت را به صورت رولتی یا مربعی دور تخم­ مرغ بپیچید؛ به صورتی که دور تخم­ مرغ­ها را لایه ­ای کامل از گوشت بپوشاند.
روغن یا کره را در تابه ­ای داغ کنید و رولت­ ها را در آن سرخ نمایید.
سپس نخودفرنگی، پاستا و رولت­ ها را در ظرفی بکشید و روی آنها جعفری بپاشید.
sahar
sahar
کاربر حرفه‌ای
کاربر حرفه‌ای

Female Capricorn Horse
Posts : 1116
Age : 40
Job/hobbies : روانشناس
Reputation : 19
Points : 9178
Join date : 2008-10-30

Back to top Go down

رولت گوشت مونیخی Empty کیک گوشتی

Post by sahar on Thu Aug 20, 2009 8:36 am

[You must be registered and logged in to see this image.]
مواد لازم برای میان کیک:
* روغن مایع: 3 قاشق سوپ خوری
* پیازخرد­کرده : 1 عدد متوسط
* گوشت چرخ­ کرده :300 گرم
* پودر سیر :1 قاشق چای خوری
* پودر تخم گشنیز :1 قاشق چای خوری
* پودر زیره :1 قاشق چای خوری
* قارچ خرد­کرده :200 گرم
* رب گوجه ­فرنگی :3 قاشق سوپ خوری
* فلفل دلمه­ ای سبز :1 عدد کوچک
* فلفل دلمه­ ای قرمز :1 عدد کوچک
* نمک و فلفل سیاه :به میزان لازم

مواد لازم برای خمیر کیک:
* روغن مایع : 1 پیمانه
* تخم ­مرغ :4 عدد
* بیکینگ­­ پودر :3 قاشق چایخوری
* ماست :1 پیمانه
* آرد :2 و نیم پیمانه
* نمک و فلفل قرمز :به میزان لازم
* سس گوجه­ فرنگی :به میزان لازم برای تزیین


طرز تهیه مواد لایه میانی:
روغن مایع را در تابه­ ای گرم کنید و پیاز را کمی در آن تفت دهید تا سبک شود. بعد گوشت چرخ­ کرده را به آن بیفزایید و همراه با ادویه­ ها، شامل: پودرسیر، پودر تخم گشنیز، پودر زیره، فلفل سیاه و نمک تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. قارچ خرد­شده را نیز بریزید و بعد از آن رب گوجه­ فرنگی، فلفل دلمه ­ای سبز و قرمز را اضافه کنید و تفت دهید تا آب گوشت و قارچ کاملاً کشیده شود. سپس مواد میانی آماده است.

طرز تهیه مایه کیک:
در یک کاسه روغن را همراه با تخم­ مرغ، نمک و فلفل قرمز با همزن برقی بزنید تا مواد کاملاً مخلوط شوند. بیکینگ­ پودر و ماست را با هم مخلوط کنید و به مخلوط تخم­ مرغ بیفزایید. آرد را الک کنید و به مواد بالا اضافه کنید. مواد را کاملاً با هم مخلوط نمایید.
یک قالب 20 در 30 را با روغن مایع چرب کنید و آرد بپاشید. مایه کیک را نصف کنید و نیمی از آن را داخل قالب بریزید. سپس مواد میانی را روی آن بریزید و بعد بقیه مایه کیک را روی لایه میانی بریزید. روی کیک را صاف کنید و با سس گوجه­ فرنگی تزیین نمایید.
قالب را در فری با دمای 180 درجه سانتیگراد برای یک ساعت قرار دهید تا بپزد.
sahar
sahar
کاربر حرفه‌ای
کاربر حرفه‌ای

Female Capricorn Horse
Posts : 1116
Age : 40
Job/hobbies : روانشناس
Reputation : 19
Points : 9178
Join date : 2008-10-30

Back to top Go down

Back to top


 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum