Iran Forum
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

Iran ForumLog in

Iran Forum helps you connect and share with the people in your life


descriptionبستنی با تمشک Emptyبستنی با تمشک

more_horiz
[You must be registered and logged in to see this image.]
مواد لازم برای شش نفر :
* شیر : سه لیتر
* تخم‌مرغ : سه عدد
* پودر قند : 400 گرم
* وانیل : یك قاشق چای‌خوری
* تمشك و مربای تمشك ‌: به میزان لازم





طرز تهیه :
ابتدا شیر را بجوشانید و به آن وانیل اضافه كنید.
سپس زرده‌های تخم‌مرغ را با پودر قند بزنید تا رنگ آن سفید شود.
سپس شیر نیم گرم را كم‌كم در آن ریخته و مخلوط كنید.
سپس آن را روی شعله ملایم به هم بزنید، پیش از اینكه جوش بیاید بردارید، اما بهتر است شیر و تخم‌مرغ را میان ظرف آبجوش بگذارید،
توجه داشته باشید كه نباید مایع غلیظ شود و باید آن را از روی شعله بردارید،
وقتی سرد كه شد در ظرف‌های مخصوص بستنی بریزید و بگذارید در فریزر خودش را بگیرد.
پس از اینكه بستنی حاضر شد، آن را داخل ظرف‌های مخصوص بستنی سرو كنید و سپس مانند تصویر با چند قاشق مربای تمشك و خود تمشك تزئین كنید.

descriptionبستنی با تمشک EmptyRe: بستنی با تمشک

more_horiz
چه جالب
سحرجان اگراشتباه نکنم شما به زندگی من سر زده بودید .من هم آمدم از دیشب. ممنون از دعوتتون
:[بوسه]:
privacy_tip Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum
power_settings_newLogin to reply